La Mostra Gastronòmica torna a fer el ple
La 31 edició celebrada ahir a Ordino aplega 300 comensals i reparteix més de 3.000 plats dels 18 establiments presents
El vermut ha estat una de les estrelles de la Mostra quan entraven els comensals. / ANA
Ordino
La Mostra Gastronòmica torna a fer el ple.
La 31a edició del certamen, celebrada ahir a Ordino, va aplegar 300 persones i va repartir més de 3.000 plats dels 18 establiments presents enguany.
D'entre tots ells, el restaurant de l'hostal Palanques va guanyar els dos premis per votació popular: al plat més original i al de cuina tradicional.
El balanç dels organitzadors és molt satisfactori, tant pel que fa a la Mostra com del Saló Gourmet, que ha tingut lloc tot el cap de setmana amb degustacions, venda de productes de proximitat i exhibicions de cuiners emergents. El coordinador del certamen, Toni Corominas, ha indicat que la presència de xefs joves, una de les novetats d'enguany, tindrà continuïtat.
A més, l'organització valora l'opció de portar cuiners de les zones properes a Andorra, com el Pallars, la Vall d'Aran o la Cerdanya, i obrir la mostra a l'exterior.
