Aceite de oliva, el oro verde

Madrid

El aceite de oliva sigue escalando sus precios a pesar de que la inflación está moderándose. En el último mes, ha subido un 6%, en el último año un 73.5% y un 150% de marzo de 2021. La asociación de consumidores FACUA, ha denunciado que Carrefour vende en Francia su marca blanca de aceite de oliva virgen extra hasta dos euros el litro más barata que en España. En el país vecino la botella de plástico de 500 ml de virgen extra cuesta 4,89 euros, mientras que en España está a 5,95. Además, la botella de un litro se vende en Francia por 7,95 euros, un 14% más barata que en España (9,25 euros).

Una de las acusaciones que hace FACUA es que los precios están subiendo a pesar de que no ha habido un aumento de precio en origen. Y los productores les dan la razón y van un paso más allá: "Los precios en origen se han reducido", asegura Juan Luis Ávila, responsable del olivar de COAG. "Estamos recolectando la próxima campaña y la situación que tenemos es desesperante, la cosecha es inferior de lo que esperábamos, el rendimiento de la aceituna en aceite es muy bajo y el precio en origen ha bajado más de un 1 euros", cuenta Ávila, "la situación se plantea compleja y a la tendencia bajista de los precios, nos pone contra las cuerdas". Desde COAG aseguran que lo único que les puede salvar es "que llueva decididamente".

A la subida del aceite le acompaña el resto de alimentos. El 40% de los españoles invierte hasta un 30% de su presupuesto en alimentación y el 96% considera que los alimentos continuarán subiendo de precio en los próximos meses, según el Barómetro Food de Edenred. Además, uno de cada tres afirma que, de ser necesario, estaría dispuesto a reducir su gasto en estos productos. El porcentaje se eleva hasta el 87% cuando se pregunta por el gasto en restaurantes.

Una posible manipulación de los precios

FACUA ha denunciado a 8 grandes cadenas de supermercados -Alcampo, Aldi, Carrefour, Día, Eroski, Hipercor, Lidl y Mercadona- ante la Comisión Nacional de la Competencia (CNMC) por un posible acuerdo para pactar precios. Estas ocho grandes superficies, según FACUA, llevan tres meses vendiendo las botellas y garrafas de aceite de oliva de su marca blanca al mismo precio, sin diferencias entre sí o con una variación que no supera 1 céntimo. Rubén Sánchez es el secretario general de FACUA: "Denunciamos subidas de márgenes ilegales y para evaluarlo tiene que ver cuanto ha subido el precio del aceite de oliva, ver cuanto ha subido en origen y se hay diferencia al alza, hay subida de márgenes".

"Son los mismos precios, están calcados unos con otros en el caso de los aceites de oliva virgen y virgen extra de las marcas propias de las principales cadenas de distribución. ¿Aquí hay un pacto de no agresión? ¿Están subiendo los precios de manera paralela mediante un acuerdo ilegal? La CNMC debería abrir una investigación sobre lo que está pasando", señala Rubén Sánchez, secretario general de FACUA.

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La asociación también reclama al Ministerio de Consumo que investigue si, detrás de las subidas de precio que han registrado estos productos en el último mes, que van del 6% al 9%, hay un aumento del margen de beneficios de las empresas. "No se está produciendo un encarecimiento proporcional en origen. Por lo tanto, se está vulnerando clarísimamente la prohibición de incrementar los márgenes de beneficios en ese producto, que está afectado por la rebaja del IVA", afirma Sánchez. Además, deja clara las responsabilidades de cada uno: "El responsable es el ministerio de Consumo, que aunque esté en funciones, tiene competencias sancionadoras y las ha tenido toda la legislatura y le pedimos que las ejerza".