El gesto navideño de este bar con sus empleados que ha emocionado a 'Soy Camarero'
Una decisión muy poco común en la hostelería cuando llegan estas fechas
El mes de diciembre y especialmente los días de Navidad son fechas claves para la hostelería en nuestro país. Cenas de empresa, quedadas con amigos o banquetes familiares son parte indispensable de esta época del año. Por ello, es común que coincidiendo con los festivos de finales de diciembre, los bares y restaurantes incorporen a su plantilla más personal o alarguen las jornadas de quienes ya trabajan con regularidad en el local. Es por eso que el cartel que ha colgado este bar en su puerta ha llamado la atención de los usuarios de redes sociales y de 'Soy Camarero', nombre de usuario de Jesús Soriano.
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Este usuario de redes sociales se ha hecho conocido gracias a la faceta reivindicativa que ha desarrollado a través de X, anteriormente conocida como Twitter. A través de su perfil suele compartir mensajes de los trabajadores del sector, especialmente camareros, que protestan por sus malas condiciones laborales y por los contratos precarios que les ofrecen los empresarios de la hostelería. Su cuenta, que comenzó como un desahogo de sus propias experiencias laborales, se ha convertido ya en un altavoz social para dar a conocer las injusticias que se comenten en este ámbito profesional.
Aunque la mayor parte de mensajes de su cuenta siguen esta línea reivindicativa, hay ocasiones en las que 'Soy Camarero' decide compartir también las situaciones positivas que se dan en algunos negocios. Este es el caso del local O'noso Lar, un restaurante gallego que ha decidido colgar el cartel de cerrado durante las fechas navideñas con un buen propósito. "Los días 23, 24, 25, 30 y 31 de diciembre, así como el 1 de enero cerramos", comienza el mensaje compartido en un cartel colgado a la entrada, "para que nuestro equipo disfrute con su familia de las FIESTAS NAVIDEÑAS", termina este escrito.
Gastro SER | 'Soy camarero': el azote de la precariedad en la hostelería
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Una decisión empresarial que ha llenado de alegría a Jesús Soriano que ha querido compartir una fotografía del cartel a través de su perfil de X y aplaudir la iniciativa. "¡Así sí!" ha escrito 'Soy Camarero', seguido de tres emojis de aplauso para mostrar su ilusión y apoyo a esta actitud del empresario.
Las redes sociales se han llenado enseguida de reacciones a este mismo mensaje y el tuit acumula ya más de 1000 likes y decenas de respuestas, la mayoría de ellas de apoyo. "Me parece muy bien y así debería ser en todas los establecimientos de este campo, pero tenían que ser los propios clientes quien tenían que tener un poco de empatía hacia los empleados y pensar que estos también tienen familias. Feliz Navidad para todos/as los camareros/as", ha contestado al tuit una usuaria de la red social de Elon Musk. Sin embargo, también hay quienes constatan que esta no es el plan más común para los trabajadores de la hostelería en Navidad.