Mercadillos: los centros comerciales de toda la vida

Madrid

En una sociedad como la de hoy día, tenemos información previa sobre lo que nos vamos a encontrar en casi cualquier lugar, por lo tanto el formato mercadillo es una anomalía. En un museo encontramos un catálogo online con las obras de arte que exponen, en muchos restaurantes tenemos el menú en su páginas web con sus platos y precios, en discotecas sabemos que dj va a actuar y qué música ofrece... En cambio, "a los mercadillos se va a ver que encuentras" como comentaba una de nuestras oyentes.

Los comerciantes ambulantes se 'apoderan' con sus puestos de una plaza o calle y la llenan de movimiento durante una mañana a la semana. Cada uno se posiciona en su sitio, asignado por la administración de cada comunidad autónoma, con productos de todo tipo, un puesto de frutas al lado de uno de antigüedades, uno de ropa interior junto a uno de cazadoras, uno de productos de piel al lado de uno de quesos...

"A nivel nacional hay unos 50.000 vendedores ambulantes" confirma Alberto Chamarro, portavoz de la asociación madrileña de Comerciantes Ambulantes. Él lleva en el negocio unos 40 años y reivindica la relación calidad-precio de los productos que ofrecen estos mercadillos. "Todos los días, todos los mercadillos tenemos inspección de sanidad y de vías públicas", afirma con el objetivo de desmentir posibles prejuicios sobre la fiabilidad de sus productos.

Además, añade Alberto Chamarro, los mercadillos son esenciales en la venta de "productos autóctonos de la zona que ofrecen una buena calidad e imagen exterior". En otras palabras, dentro de sus puestos podemos encontrar productos de kilómetro cero que aportan publicidad al lugar. Por lo tanto, "a los mercadillos hay que cuidarlos y darles mucho cariño".

A pesar de la inmensa cantidad de puestos y productos, algunos de nuestros oyentes encuentran complicaciones al comprar en mercadillos ya sea porque "crees que vas a encontrar algo diferente pero siempre hay lo mismo" o "porque no se comprar en ellos". Parece que se necesita una estrategia para encontrar 'joyas' en estos puestos ambulantes.