Gastro

La cesta de la compra navideña sube un 5,2%: estos son los productos que más suben y los que tienen mejores precios

Un año más, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) hace cálculos de cuánto se encarecen los alimentos por estas fechas

La cesta de la compra navideña se encarece un 5,2% este año / Europa Press News

La cesta de la compra navideña se encarece un 5,2% este año

Madrid

Las calles ya se han llenado de luces, muchos han puesto ya el árbol de Navidad en casa y, quien más, quien menos, ya está pensando en el menú de la cena de Nochebuena. Los más previsores están incluso comprando ya algunas cosas porque saben que es habitual que los precios de los alimentos suban siempre por estas fechas.

Arguiñano desvela el sencillo menú de tres platos que prepara en su casa el día de Navidad

La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha hecho cálculos y estiman que este año la subida es del 5,2%. Seis de los alimentos que se consideran "típicamente navideños" han marcado "máximos históricos" —el cordero, la piña, el besugo, la lombarda, la granada y el redondo de ternera— y diez suben de precio:

  • Ostras (19%)
  • Granada (17%)
  • Cordero lechal (16%)
  • Lubina (12%)
  • Jamón ibérico de cebo (11%)
  • Besugo (10%)
  • Piña (10%)
  • Angulas (9%)
  • Percebes gallegos (8%)
  • Redondo de ternera (6%)

Las subidas más fuertes se concentran en productos con una oferta más reducida de lo habitual y con fuerte demanda en estas fechas. Por eso, la OCU advierte de que este año la cesta de la navidad será "de las más caras de los últimos años".

Afortunadamente, también hay algunos productos que han bajado de precio y que pueden ser una buena alternativa para confeccionar un menú especial de Navidad:

  • Almejas (-19%)
  • Pavo (-6%)
  • Langostinos (-5%)
  • Pularda (-3%)
  • Merluza (-1%)

A la subida de precios hay que sumarle la reduflación: pagar más por menos cantidad de producto. Una práctica que se lleva a cabo especialmente en los dulces. Polvorones, turrón y bombones cada vez más pequeños que, no solo no reducen su precio sino que lo aumentan.

Reportaje EP151 | Cada Navidad tocamos a menos polvorones

Reportaje EP151 | Cada Navidad tocamos a menos polvorones

06:40

Compartir

El código iframe se ha copiado en el portapapeles

<iframe src="https://cadenaser.com/embed/audio/460/1731580718086/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>

La OCU recomienda a los consumidores llevar a cabo una buena planificación de las comidas navideñas, adelantar las compras, aprovechar las ofertas y, por supuesto, sustituir los productos más caros por otros más asequibles.

Este análisis de la organización hace cada año desde 2015 que tiene como objetivo "vigilar" la evolución de los precios de la alimentación durante estas fechas. Hace un seguimiento del precio de 16 productos típicos de la Navidad y de gran demanda en mercados municipales, supermercados e hipermercados de Albacete, Barcelona, Bilbao, Madrid, Málaga, Sevilla y Valencia.

 
  • Cadena SER

  •  
Programación
Cadena SER

Hoy por Hoy

Àngels Barceló

Comparte

Compartir desde el minuto: 00:00