Sin reservas de aceite en Navarra

Pamplona

Los fenómenos meteorológicos de los últimos meses sumados al coste de producción han conseguido que se dispare el precio del aceite también en Navarra. Son varios los factores que han hecho que el precio del aceite se dispare y que han conseguido que a día de hoy no haya reservas en Navarra como explica, en La SER, Francisco Urzaiz, gerente de Aceites Artajo, considerada como la mejor almazara ecológica del país. "Se han agotado las reservas, ahora mismo ya no no hay aceite, el aceite que hay es un aceite que viene arrastrando de la campaña pasada que fue muy mala; y además eso pues unido al aumento de los costos de producción pues se ha preparado una tormenta perfecta, muy complicada también de explicar al consumidor".

Considera que no existe un sistema de regulación eficaz y confía en que la situación mejore la temporada que viene porque de no hacerlo se pone en lo peor: "Cuando falta un kilo pues los precios se disparan y cuando sobra un kilo pues los precios se hunden; es un poco extraño, creo que no tenemos un sistema de regulación muy eficaz por lo que estamos viendo".

Urzaiz mira al futuro y lanza una advertencia: "Aquí el cambio de cara al año que viene si se producen lluvias en invierno, se acumulan en los pantanos... irá cambiando a mejor, está claro que sí, pero no van a ser cosas muy rápidas; y ya si encadenamos un tercer año de mala cosecha pues ya será un auténtico debacle".