Los productores navarros de aceite de oliva creen que la eliminación del IVA no será decisiva

Tafalla

EL sector de la oliva en Navarra recibe de buen grado la eliminación del IVA del aceite de oliva que hemos adelantado en la SER, aunque cree que no será decisivo en una posible rebaja del precio. Esta medida, de momento plantea muchas dudas al presidente del Trujal Mendía, el más representativo de nuestra comunidad con 4.000 socios, Pedro González señala que "no sé cómo va afectar realmente la bajada del IVA en el precio del aceite de oliva porque, a la vez, la evolución del mercado y las producciones son muy volátiles. Si nos fijamos, en los últimos años de atrás ha habido poca producción y los precios se han dsiparado. Ahora parece que la campaña a nivel nacional va a ser un cosechón".

La experiencia indica que realmente lo que influye es la subida o bajada de la producción, apunta González "eso es lo que realmente le afecta al consumidor, que suba o baje la producción y voy a hacer una pequeña previsión, que puede ser real o no, ya veremos: Si ahora el precio medio del aceite de oliva virgen extra está a 10-12 euros, imagina que para la próxima campaña baje a 4 a 5 ó a 6 euros, porque lo que realmente lo que afecta al consumidor es eso, mas que una rebaja del IVA".

Y aunque al consumidor le cueste creer esa bajada de precio, el presidente del Trujal Mendía, lo tiene claro,"Si se ha dejado de consumir un 30 ó un 40 % de aceite, incluyendo todos los tipos de aceite de oliva, para recuperar todo ese mercado que se ha perdido".

A partir del 1 julio, el aceite de oliva, producto de primera necesidad, con IVA 0% y confiemos en que sea algo más barato al pasar por caja.