¿Cómo comes?
Comemos todos, ¿pero comemos bien? Cada dos semanas, la química y experta en nutrición clínica Ángela Quintas descubre cómo se alimentan artistas, deportistas, políticos y gente común pero con vidas muy particulares.
Cómo come... un "cocinólogo" o diseñador de cocinas
Daniel Colino imagina el diseño de cocinas como una partida de ajedrez: hay que pensar qué ficha cae...
19/12/2024 | 38:40
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Episodios anteriores
Los consejos de Ángela Quintas | Cuidado con comer en un tupper
Esta semana, Ángela Quintas explica qué cosas hay que tener en cuenta a la hora de hacerse la comida...
12/12/2024 | 01:09
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Cómo come... una investigadora de los nanoplásticos que contiene nuestra comida
La ciencia ya ha comprobado que los nanoplásticos presentes en la comida y en el aire llegan a nuestra...
05/12/2024 | 34:30
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Los consejos de Ángela Quintas | Qué comer en un catering
En el último episodio de ¿Cómo comes? Ángela Quintas te cuenta la mejor forma de aprovechar el catering...
28/11/2024 | 01:32
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Cómo comen... en un rodaje de cine
Laura Calero es una de las responsables del Catering Rafael, el primer catering de cine que hubo en...
21/11/2024 | 32:51
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Los consejos de Ángela Quintas | Cuánta proteína debemos comer
Ángela Quintas nos cuenta qué tipo de proteína debemos ingerir y cuánta cantidad en función de nuestro...
14/11/2024 | 01:19
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Cómo come... un maratoniano vegetariano
El atleta y entrenador Borja Pérez Batet lo ha probado todo: la dieta vegana, la crudivegana, la vegetariana,...
07/11/2024 | 26:43
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Los consejos de Ángela Quintas | Qué especias utilizar en función de tus necesidades
Ángela Quintas nos cuenta qué propiedades tiene cada tipo de especia y cuál utilizar en la comida en...
31/10/2024 | 00:58
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Cómo come... una loca de las especias
A aquel bazar de ‘La joven de las especias’, la película de Paul Mayeda, no tiene nada que envidiarle...
24/10/2024 | 32:39
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Los consejos de Ángela Quintas | Qué comer antes de un concierto
Ángela Quintas recomienda qué comer antes de cantar en un concierto para no sentir el estómago pesado....
17/10/2024 | 01:10
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