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Lo secreto, con Alejandra Martínez de Miguel | Los secretos que quedaron en el tintero
En esta última sección del verano, Alejandra Martínez de Miguel recupera todos los secretos que quedaron pendientes en las secciones que dedicó a palabras como 'cuaderno', 'velocidad' o 'recoger'.
27/08/2025 | 17:48
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00:00:0017:48Secreto
Esta noche hablamos con la compañera de Radio Mallorca, Neus Gil, sobre los problemas que sufre la isla a raíz de la masificación turística. El experto en seguridad, Alberto Bueno, nos cuenta qué son los secretos oficiales y nos explica en profundidad la nueva Ley de Información Clasificada. Alejandra Martínez de Miguel despide su sección, 'Lo Secreto', echando la vista atrás y haciendo un repaso por los temas que ha tratado en sus intervenciones anteriores. Hoy recordamos además la entrevista de Gatopardo al actor y humorista Dani Rovira.
27/08/2025 | 01:52:35
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00:00:0001:52:35El truco definitivo para hacer un buen huevo frito
A menudo, cuando hablamos de alguien que no tiene ni idea de cocina decimos que no sabe "ni hacer un huevo frito". Pero lo cierto es que ese plato tan sencillo es de los más difíciles de conseguir. Con el Gipsy Chef, Pablo Albuerne, repasamos las claves para que el huevo salga perfecto, con puntilla y una yema que se pueda mojar en pan.
25/08/2025 | 13:30
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00:00:0013:30Igor Paskual | El grupo de música que lanzaba pollo frito en los conciertos
En El Faro 'frito' Igor Paskual nos habla de Ramoncín, el rey del pollo frito, además del grupo que lanzaba pollo frito en sus conciertos y de quienes, a su juicio, hacen los mejores fritos: los japoneses.
26/08/2025 | 13:40
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00:00:0013:40El Faro | Frito
¿Cuál es el secreto para conseguir un huevo frito perfecto? El 'Gipsy Chef', Pablo Albuerne, nos despeja la duda y además nos da tips para conseguir una patatas fritas crujientes y un buen cachopo. Igor Paskual despide su sección de verano contándonos las historias más curiosas que relacionan música y cocina. Esta noche también homenajeamos a la actriz Verónica Echegui recordando la entrevista de Gatopardo que tuvo con Mara Torres en 2021.
26/08/2025 | 01:53:56
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00:00:0001:53:56El dato que me faltaba, con David Botello | El caballo de Troya, la estrategia más épica de la historia
En El Faro dedicado a la palabra 'estrategia' David Botello nos habla de la estrategia fallida de Aquiles, del acierto del caballo de Troya y de la que se podría considerar la primera estrategia de márketing.
22/08/2025 | 12:32
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00:00:0012:32Los osos pardos de la cordillera Cantábrica, víctimas colaterales de los incendios
Hablamos con Guillermo Palomero, director de la Fundación Oso Pardo, sobre la situación en la que se encuentran los más de 400 ejemplares que pueblan la Península después de los incendios. Hasta que las llamas no se apaguen no se podrá saber si ha muerto algún animal, pero Palomero sí adelanta que se ha quemado parte de su hábitat y que ahora habrá que extremar la vigilancia para que no se acerquen a núcleos urbanos en busca de comida.
22/08/2025 | 13:12
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00:00:0013:12El Faro | Estrategia
Esta noche hablamos con Guillermo palomero, director de la Fundación Oso Pardo, para ver de qué manera están afectando los incendios al hábitat de estos animales. Nuestro colaborador el historiador David Botello hace un repaso por las estrategias más curiosas de la historia. Además sacamos la silla al fresco en Híjar, un pueblo en la provincia de Teruel, en el que están de fiesta, para hablar con Teresa. Hoy también recordamos la entrevista de Gatopardo al actor y productor Guillermo Toledo.
22/08/2025 | 01:52:04
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00:00:0001:52:04El Faro | Pijo, Dudar, Hola/Ola, Estrategia
25/08/2025 | 01:45:29
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00:00:0001:45:29Entrevista a Sanguijuelas del Guadiana
En El Faro 'hola/ola' entrevistamos al grupo extremeño que está en la cresta de la ola. Salieron del pueblo a la capital para estudiar, pero se dieron cuenta de que su sitio estaba en Extremadura. Ahora, hacen canciones sobre ello desde la Siberia extremeña.
21/08/2025 | 24:17
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00:00:0024:17
