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Broncano no pasa de curso
David Broncano no baja a la Gran Vía sino a la parte de atrás del edificio de la Cadena SER para evitar las interrupciones. Consolamos a los alumnos que el próximo año repetirán curso y además, probamos el falafel de Restaurante Superchulo de la mano de Rebeca Toridio (que, por cierto, no nos conocía...)
30/06/2019 | 44:32
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00:00:0044:32Se venden ranas de segunda mano
Esta semana Broncano baja a la calle para preguntar por la venta de objetos de segunda mano. Para ello, nos acompaña Carmen Junqueras, responsable de comunicación de Cash Converters, franquicia líder en compra venta de artículos de segunda mano. Ángela Quintas viene dispuesta a vender sus libros (y no por Wallapop) con fabada, un plato especial para un invitado especial que nos cuenta, por fin, cómo se cazan las ranas.
23/06/2019 | 32:50
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00:00:0032:50Las fotos de Broncano
En la era de la imagen y las redes sociales el fenómeno fan ha evolucionado hasta límites insospechados. Cada semana somos testigos de cómo Broncano es interrumpido por sus admiradores para hacerse una foto con él. ¿Somos más fans ahora que tenemos Twitter e Instagram? ¿Cómo hemos pasado del autógrafo a la foto? Nos lo cuenta Jordi Busquets, doctor en Sociología en la Universidad Ramón Llull de Barcelona. Ángela Quintas viene con una vichyssoise de La Lomba Lechuga dispuesta a dejarnos claro si es buena o no esta crema de puerros.
16/06/2019 | 37:31
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00:00:0037:31La soltería sale cara
Promociones 2x1, packs familiares… Todo parece enfocado a parejas o familias, pero ¿qué pasa con los solteros? ¿Qué pasa con la gente que vive sola? ¿Por qué sale más caro comprar a nivel individual? Y no solo en productos de supermercado: las actividades de ocio (viajes, restaurantes, etc) también están muy penalizadas económicamente para las personas que viven solas. La llamada ‘tasa single’.Esta semana, Manuel Burque coge el relevo de Broncano y, a pie de micro en la Gran Vía, descubre si es real la discriminación que denuncian los solteros. Desde Radio Jaca nos acompaña Javier Garcés, experto en psicología del consumidor, que intenta solucionar las dudas respecto a esta situación. Ángela Quintas viene caragda con Té matcha, de LFont Tea Mountain de Manuel Moreno.
09/06/2019 | 47:13
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00:00:0047:13Las reviews más destructivas de Broncano
avid Broncano sale a la calle para preguntar sobre las opiniones y las puntuaciones que los consumidores ponemos en plataformas como TripAdvisor, Booking. Nos acompaña Mikel López Iturriaga, El Comidista, con el que repasamos las críticas más pintorescas en el mundo de la hostelería. Además, hablamos con Joan Rosell, chef de La Encantaria en Zaragoza, quien hace un par de años se hizo famoso por contestar de una forma muy peculiar a las reviews de su restaurante. En el segundo tramo, vuelve Ángela Quintas dispuesta a hablar de los gnoquis que trae Ignazio Deias, del restaurante Da Giuseppina.
02/06/2019 | 46:03
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00:00:0046:03Broncano, máximo exponente de la picaresca española
Esta semana hablamos de las semanas más temidas por los estudiantes españoles: la Selectividad, exámenes que consiguen sacar el lado más ingenioso de todos aquellos que no han estudiado y recurren a las famosas "chuletas". Hablamos con el periodista Francisco Canals, experto en ciberfraude y picaresca española, que nos explica cómo han evolucionado las formas de copiar en los exámenes. Además, ángela Quintas viene con un plato muy especial para Broncano: manitas de cerdo, directas de La Tasquería de Javi Estévez
26/05/2019 | 38:37
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00:00:0038:37Burque no se la juega a las cartas
Desde Coruña, Manuel Burque intentará hablar con alguien para que le cuente cuáles son sus juegos de mesa favoritos. En España cada vez están más asentados en nuestra cultura popular, por eso nos acompañan Sergio Rodríguez, de la editorial Draco Ideas, y Alberto González de Epic Board Café, que nos cuentan las novedades de este mundo. Además, probamos un plato muy gallego con Ángela Quintas y Manuel Burque: callos a la gallega de Chisco Jiménez, jefe de cocina de Culuca Cociña Bar, en Coruña.
19/05/2019 | 37:45
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00:00:0037:45Las contraseñas más seguras de David Broncano
Después de celebrarse el Día Mundial de la Contraseña, hablamos de seguridad en internet con Mónica Valle, periodista experta en ciberseguridad y tecnología, que nos da consejos para hacer un mejor uso de internet sin asumir riesgos. Ángela QUintas nos trae oreja de cerdo, directa de Cote, bocatascon una vuelta de tuerca.
12/05/2019 | 40:25
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00:00:0040:25¿Alguien ha visto a Roger Federer?
David Broncano está nervioso: Roger Federer está en Madrid con motivo del Mutua Madrid Open. Hablamos con Feliciano López, tenista y director del torneo para ver si lo ha visto. Además, Ángela Quintas viene preparada con ancas de rana, y nos acompaña Jacinto Cemteno, maître de El Astorgano preparado con unas deliciosas ancas.
05/05/2019 | 44:48
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00:00:0044:48Broncano y los indecisos
Hablamos de la protagonista de la campaña y la jornada electoral: la indecisión. Queremos saber cómo tomamos las edcisiones por muy banales que sean. Para ello contamos con Juan Castilla, psicólogo clínico experto en inteligencia emocional y Pablo Ruiz, politólogo y sociólogo. Vuelve Ángela Quintas para hablarnos de los erizos de mar y sus beneficios. Nos acomapaña Carlos Gutiérrez del restaurante La lonja del mar, en la calle Oriente 6.
28/04/2019 | 44:32
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