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Las preguntas de Broncano y Burque | Unfollow a quien no le gusten las aceitunas
Manuel Burque baja a la Gran Vía para saber si la gente da unfollow para mantener sus redes sociales limpias o si, por el contrario, acumula contenido de personas con las que no hay contacto. Juan Manuel Machimbarrena, Doctor en psicología por la UPV y miembro del grupo de investigación de ciberpsicología de la UPV, nos aconseja acerca de como gestionar un unfollow. Ángela Quintas viene a hablarnos de un alimento que tiene fans y detractores: las aceitunas.
28/01/2024 | 33:47
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00:00:0033:47¿Te comerías una lata de sardinas de hace cuarenta años?
¿Te comerías una lata de sardinas de hace cuarenta años? Veremos si Manuel Burque es tan gallego como dice y domina la cuestión de las conservas. Para expertos, eso sí, tenemos a Carlos Álvaro “el Catalatas”: acumula más de doscientas latas en su colección. Dada la ocasión, Ángela Quintas nos viene a hablar sobre los berberechos.
21/01/2024 | 32:14
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00:00:0032:14Las preguntas de Broncano y Burque | Comer más ensalada como propósito de Año Nuevo
Manuel Burque sale a la Gran Vía para evaluar cómo va la gente con los propósitos de Año Nuevo. Para saber si tienen solución charlamos con Fernando Azor , psicólogo clínico. Por último, como muchos de los propósitos estarán relacionados con la buena alimentación, Ángela Quintas nos trae ensalada de hinojo como plato de la semana.
14/01/2024 | 35:13
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00:00:0035:13Las preguntas de Broncano y Burque | Regalos de Reyes: o los tomas o los dejas
Hoy es Miguel Maldonado quien sale a cazar a aquellos que han venido a Gran Vía para devolver los regalos de Navidad. Para sintetizar cuántos son en cifras, charlamos con Íñigo Vallejo, portavoz de Milanuncios. Ángela Quintas viene a hablarnos de las lentejas, un plato que cobra popularidad con el frío, mientras Pepe Morán, dueño del restaurante De la Riva, nos deleita con las que son las mejores de Madrid.
07/01/2024 | 30:46
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00:00:0030:46Que no se te escape un 'like'
Manuel Burque ha salido por las calles de Coruña para preguntarle a la gente si alguna vez ha metido la pata en redes sociales mientras cotilleaba a alguien. Para saber los trucos esenciales en caso de un 'like' por accidente, ha venido Mauro A. Fuentes, profesor de estrategia digital y comunicación de la escuela de negocios IsDi. Ángela Quintas, por otro lado, ha querido traernos un plato que nunca falla, navajas.
24/12/2023 | 35:37
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00:00:0035:37Las cestas de Navidad nunca llevan pkhali
Manuel Burque vuelve a la Gran Vía para preguntarle a la gente si sigue recibiendo cesta de Navidad. Moisés Barroso, gerente y director comercial de la empresa de cestas RojasBarrios, pasa el test de Javier del Pino sobre qué sectores se dejan más dinero en estos regalos. Ángela Quintas nos hace viajar a Georgia probando el pkhali, un plato típico de allí que nos han traído desde el restaurante Didedas de Madrid.
17/12/2023 | 32:12
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00:00:0032:12No te comas los sesos y elige un libro
Manuel Burque sale a la calle para preguntar cuántos libros tiene la gente en casa y si los han leído todos. ¿Por qué compramos más libros de los que vamos a poder leer?. Charlamos con María Treviño, librera de "Pérgamo" y con Antonio Martínez Asensio, director del programa 'Un libro una hora' para que nos recomiende los imprescindibles que deben estar en nuestra estantería. Ángela Quintas deleita a Burque con un plato típico madrileño: los sesos.
10/12/2023 | 34:33
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00:00:0034:33¿Turrón de jamón o de Chupachups?
Turrón de Donuts, de mojito, de jamón, de Chupachups, de nachos... Cada vez son más los sabores de este producto; y cada vez son más las tiendas que lo producen y distribuyen durante el año. Fruto de esta desestacionalización, Manuel Burque ha salido a la calle a preguntar, y Federico Moncunill, Secretario General del Consejo Regulador de Jijona y Turrón de Alicante y Carlos Ibáñez, propietario de la turronería "Casa Mira" de Madrid, han venido a hablar de este fenómeno. Por otro lado, Ángela Quintas nos ha querido acercar la Navidad trayendo mantecados y polvorones.
03/12/2023 | 32:55
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00:00:0032:55Aglomeración por calzone
Esta semana Manuel Burque recorre Gran Vía preguntando por cómo nos relacionamos con las aglomeraciones. Virginia Wassmann, jefa de prensa de consumo de Google, nos da las claves para evitar colas en fechas señaladas como Navidad. Ángela Quintas nos trae el acierto seguro: calzone, de la mano de Octavio Facello y Martín Hernández del restaurante Di Benedetto.
26/11/2023 | 30:38
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00:00:0030:38"Verde, salada y picante" como la oratoria de nuestros políticos
En la última sesión de investidura en la que se ha reelegido a Pedro Sánchez como presidente, nuestros políticos han dejado frases para la historia. Luis Miguel Díaz-Meco es consultor y experto en comunicación corporativa e institucional; y ha venido a ayudarnos a desgranar la oratoria de nuestros líderes. Por otro lado, Ángela Quintas nos ha traído el aperitivo "verde, salado y picante" por excelencia: la gilda; de la mano de Benjamín Ortega de la Tasca Barea de Madrid.
19/11/2023 | 32:09
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