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Todos tenemos un Diógenos dentro
Muchos de nosotros tenemos la manía (o conocemos a alguien que la tiene) de ir acumulando cosas a lo largo de nuestra vida. Tenemos los armarios llenos, o incluso pagamos un trastero para guardar todos esos trastos, cuando en realidad, muchas de esas pertenencias no las utilizamos. El trastorno de Diógenes afecta al menos al 4% de la población. Hablamos con Esther Torras, organizadora profesional, sobre qué deberíamos hacer para tirar esos trastos.Además, Ángela Quintas nos habla sobre la musaka y probamos la de Athanasios Skopelitis, responsable del restaurante Egeo.
06/02/2022 | 35:31
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00:00:0035:31La otra pandemia: el dolor de espalda no tiene edad
El dolor de espalda lumbar encabeza la lista de los problemas de salud crónicos más frecuentes en España. Afecta casi al 20% de la población, y se prevé que el 80% de la población sufrirá este tipo de dolor en algún momento de su vida. Hablamos con Raúl San Segundo Riesco, fisioterapeuta experto en dolor de espalda y osteopatía. Además, Ángela Quintas nos habla sobre las acelgas, y probamos las de Beltrán Gómez, responsable de 'El puchero de la abuela' en la Avenida de Ángel Saavedra en Rivas, Madrid.
23/01/2022 | 29:22
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00:00:0029:22¿Has pedido un aumento de sueldo?
UK Biobank realizó una investigación y concluyó que las 11 de la mañana es la mejor hora para pedir un aumento de sueldo. Elisa Sánchez, psicóloga experta en Recursos Humanos, nos da las claves para pedirlo.Además, Ángela Quintas nos habla del pomelo y probamos el de Alín Ilescu, responsable de la frutería Villafrutas.
16/01/2022 | 37:46
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00:00:0037:46¿Pides comida a domicilio?
El consumo de comida a domicilio se ha disparado. Según el Gastrómetro, el informe anual de Just Eat, la comida americana y las pizzas son lo más pedido para consumir en casa. Entre los platos españoles destaca el rabo de toro. Para explicarnos más detalles sobre esta tendencia hablamos con Belén Barreiro que es socióloga y experta en tendencias.Además, Ángela Quintas nos habla de un clásico de la Navidad catalana, la sopa de galets. Para explicarnos más de este plato se ha sumado a la conversación Iñaki López de Viñaspre, chef del Grupo Sagardi y de los restaurantes Cadaqués.
09/01/2022 | 34:36
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00:00:0034:36¿Empiezas el año con manías o propósitos?
El Efecto Zeigarnik afirma que “las tareas incompletas permanecen en tu mente hasta que las terminas, ocupando espacio y robando tiempo y energía”. Y curiosamente lo comprobaron analizando la memoria de un grupo de camareros, que recordaban mucho mejor los pedidos pendientes o aún no cobrados que los que acababan de servir. Este “Efecto” se usa en las series, porque la memoria mantiene muy vivo aquello que debe terminarse. El problema viene cuando, como es el caso de los propósitos no cumplidos, nunca llega ese “siguiente episodio” y ocupa espacio en nuestras mentes que no sirve para nada. Ana Aizpún, psicóloga y psicoterapeuta, nos habla de cómo podemos llevar a cabo mejor nuestros propósitos.Además, Ángela Quintas nos da algunos trucos para digerir mejor el empacho de la navidad y de cómo podemos aprovechar las sobras.
02/01/2022 | 30:43
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00:00:0030:43¿Pueden los "cuñaos" afectar a nuestra salud?
El cuñadismo ha trascendido y ya no solo lo utilizamos para referirnos a los cuñados en sí, lo hacemos con aquellos que opinan sobre cualquier cosa. Porque un "cuñao" es esa persona que, sea lo que sea, no importa de qué estemos hablando, él siempre sabe hacerlo mejor. Un grupo de investigadores europeos realizaron un estudio para examinar el impacto que tiene el contacto con los cuñados en la microbiota intestinal durante las comidas y cenas de Navidad, y los resultados demostraron que el aumento del contacto con los cuñados puede influir en nuestra salud. Nos lo explica Ignacio López-Goñi, catedrático de microbiología en la Universidad de Navarra.Además, Ángela Quintas nos habla sobre cómo ha evolucionado la comida a lo largo de los años y nos recomienda menús saludables para estas Navidades.
26/12/2021 | 30:54
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00:00:0030:54¿El emoji de la carita riendo ha dejado de ser 'cool'?
La "carita riendo" es el emoji más utilizado por tercer año consecutivo, aunque según un artículo de la CNN, este emoticono ha creado una brecha generacional y ya no es 'cool' utilizarlo. Lucía Cantamutto, investigadora de CONICET, el Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas, nos habla sobre los emoticonos.Además, Ángela Quintas nos habla del mazapán, y probamos los de Juan Manuel Albelda, responsable de San Telesforo.
12/12/2021 | 30:12
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00:00:0030:12¿Tienes espíritu navideño o eres un Grinch?
Aunque parezcan que todos están más felices en Navidad, hay muchos que no la soportan, e incluso la sufren. Las personas que tienen una alta aversión a la Navidad pueden llegar a odiar todo lo que esto conlleva, los adornos, la música, las celebraciones, las felicitaciones o los regalos. Ángel Luis Guillén, psicólogo empresarial y sanitario y director de Psicopartner nos habla sobre el Síndrome Grinch.Además, Ángela Quintas nos habla del Mojo picón y probamos el de Antonio Negrí, responsable de la tienda "La Ventita del Foodie".
05/12/2021 | 40:09
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00:00:0040:09¿Utilizas la ropa y la devuelves usada?
Se acerca la Navidad y en pleno Black Friday todos tendemos a comprar de más. En ocasiones compramos varios productos para probarlos en casa, pero luego nunca acabamos devolviéndolos. Según un estudio de idealo.es, un 46% de los usuarios que compran online rara vez devuelve los productos si no está satisfecho. Hablamos sobre el wardrobing, el arte de" comprar, usar y devolver" con Victoria Orbe, psicóloga de "El Prado Psicólogos".Además, Ángela Quintas nos habla de la zorza y probamos la de Dona Vázquez, responsable del café-bar Marea Baja en A Coruña.
28/11/2021 | 37:41
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00:00:0037:41¿Te sabes las letras de las canciones?
Si pensamos en una canción de nuestra infancia, en la mayoría de los casos recordamos la letra a la perfección. Incluso aunque lleváramos tiempo sin escucharla. De hecho, hay un estudio que demuestra que los pacientes con Alzheimer pueden recordar canciones aprendidas en el pasado más lejano, pero no las aprendidas recientemente. Hablamos con Marco Calabria, profesor de los Estudios de Ciencia de la Salud e investigador del Cognitive NeuroLab de la Universitat Oberta de Catalunya.Además, Ángela Quintas nos habla sobre la empanada gallega y probamos la de Javier González, responsable de la Tienda de Lino en A Coruña.
21/11/2021 | 29:34
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