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Marchando una de langostinos descosidos, ¿sabrías de qué te están hablando?
Hay habilidades manuales que se pierden y parece que saber coser es una de ellas. Manuel Burque pregunta a los viandantes desde Coruña mientras Ángela Quintas nos habla de los beneficios de comer langostinos desde los estudios de Radio Madrid.
17/03/2024 | 34:55
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00:00:0034:55Las preguntas de Burque | "No sé de qué me suenas", dijo con crujientes patatas fritas de fondo
La capacidad de cada persona de recordar un rostro es única: existen desde "superreconocedores" hasta personas con prosopagnosia o incapacidad de identificar a la gente por su cara. Manuel Burque baja a la calle para conocer cómo de desarrollada tienen esta habilidad los domingueros de Gran Vía.Con Ángela Quintas, hablamos sobre las patatas de bolsa: sus propiedades y su irresistible crujido, que parece ser el causante de su capacidad adictiva.
10/03/2024 | 34:21
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00:00:0034:21Las preguntas de Broncano y Burque | ¿Le darías a tu hermano un trozo de tarta de Santiago?
Manuel Burque recorre las calles de A Coruña para saber cómo es la relación de la gente con los hermanos. Ángela Quintas nos trae tarta de Santiago para que se nos pase el cabreo al hablar de los privilegios de los hermanos.
03/03/2024 | 35:51
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00:00:0035:51Las preguntas de Burque | ¿Sumas 10.000 pasos al día? ¿Y cuántos helados de yogur griego?
Manuel Burque sale a Gran Vía con el contador de pasos más controlado que nunca. ¿La gente busca alcanzar un número de pasos concreto cada día? ¿Y cómo de correcto es este número como referencia saludable? Hablamos con Miguel del Valle, catedrático de la Facultad de Medicina de la Universidad de Oviedo y especialista en Medicina del Deporte, para descubrirlo.Ángela Quintas nos presenta las propiedades del yogur griego y lo probamos en su formato helado de la mano de la heladería Myka (Madrid).
25/02/2024 | 36:44
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00:00:0036:44Las preguntas de Burque | Alitas de coliflor mientras jugamos juegos de mesa
Manuel Burque asalta la Gran Vía para ver si el resurgir de los juegos de mesa es tan fuerte como se dice. Ángela Quintas nos trae coliflor de una forma algo peculiar: en forma de alitas y con salsa búfalo.
18/02/2024 | 35:57
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00:00:0035:57Las preguntas de Burque | Rutina de "skincare" mientras probamos comida paraguaya
Veremos si Burque mantiene o no su rutina facial tras esta conversación... Nos hemos metido un poco con él, pero es sólo envidia de su fantástico cutis. Ya con algo más de seriedad, hablamos con la doctora Natalia Jiménez sobre la influencia de las redes en el cuidado de la piel y las consecuencias del abuso, o mal uso, de cosméticos. Además, Ángela Quintas nos descubre dos platos estrella de la gastronomía paraguaya: la chipa y la sopa vorí vorí.
11/02/2024 | 33:16
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00:00:0033:16Las preguntas de Burque | Montañas rusas para adultos y paté de erizo de mar para todos
Manuel Burque asalta las calles de A Coruña para saber cuántos intrépidos se subirían a una montaña rusa para adultos. Ángela Quintas se ha acercado a la costa para traer paté de erizo, un producto común de la gastronomía gallega.
04/02/2024 | 33:24
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00:00:0033:24Las preguntas de Broncano y Burque | Unfollow a quien no le gusten las aceitunas
Manuel Burque baja a la Gran Vía para saber si la gente da unfollow para mantener sus redes sociales limpias o si, por el contrario, acumula contenido de personas con las que no hay contacto. Juan Manuel Machimbarrena, Doctor en psicología por la UPV y miembro del grupo de investigación de ciberpsicología de la UPV, nos aconseja acerca de como gestionar un unfollow. Ángela Quintas viene a hablarnos de un alimento que tiene fans y detractores: las aceitunas.
28/01/2024 | 33:47
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00:00:0033:47¿Te comerías una lata de sardinas de hace cuarenta años?
¿Te comerías una lata de sardinas de hace cuarenta años? Veremos si Manuel Burque es tan gallego como dice y domina la cuestión de las conservas. Para expertos, eso sí, tenemos a Carlos Álvaro “el Catalatas”: acumula más de doscientas latas en su colección. Dada la ocasión, Ángela Quintas nos viene a hablar sobre los berberechos.
21/01/2024 | 32:14
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00:00:0032:14Las preguntas de Broncano y Burque | Comer más ensalada como propósito de Año Nuevo
Manuel Burque sale a la Gran Vía para evaluar cómo va la gente con los propósitos de Año Nuevo. Para saber si tienen solución charlamos con Fernando Azor , psicólogo clínico. Por último, como muchos de los propósitos estarán relacionados con la buena alimentación, Ángela Quintas nos trae ensalada de hinojo como plato de la semana.
14/01/2024 | 35:13
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