La entrevista
Hablamos sobre consumo responsable y el impacto que nuestras decisiones diarias tienen a nivel económico, social y ecológico con quienes más saben.
Código de BarrasEpisodios anteriores
Seleccione una fecha o rango de fechas
El estrés por aprovechar las vacaciones tiene nombre: cronopatía
La obsesión por aprovechar cada segundo de nuestra agenda está en aumento. Según una encuesta de la plataforma Evaneos, seis de cada diez españoles sienten la necesidad de estar conectados a las redes sociales en todo momento durante sus vacaciones, y el 83% teme quedarse sin cobertura cuando están de viaje. Hablamos con Cristina Aldea, psicóloga y autora del videoblog El drama nunca avisa, sobre la ansiedad que genera esta obsesión por llenar nuestro tiempo de ocio con eventos y viajes.
21/07/2024 | 10:06
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0010:06Calor: el verano le roba 40 días al otoño y la primavera
Desde 1980, el verano le ha robado 40 días al otoño y a la primavera en España. Hablamos con Miguel Ángel Criado, autor de Calor (ed. Debate), sobre las implicaciones de la crisis climática para nuestro país y sobre el desafío al que nos enfrentamos en múltiples dimensiones.
14/07/2024 | 12:29
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0012:29Manual para detectar el etiquetado engañoso
La comida envasada se impone a los productos frescos en nuestra dieta cotidiana. Pero, ¿sabemos interpretar las complejas fórmulas de su etiquetado? La periodista Laura Caorsi, autora de Comida fantástica, nos enseña a leer los envases de los alimentos y a diferenciar el engaño de la 'fantasía' de las marcas.
07/07/2024 | 23:49
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0023:49Control parental en una crianza digital
Las aplicaciones de control parental ganan terreno ante el temor de muchas familias a la adicción que despierta las redes sociales en sus hijos. Hablamos de crianza digital con nuestra compañera Maika Ávila y con las expertas Eva Bailén y Marta Labrador.
23/06/2024 | 19:54
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0019:54Cata a ciegas: ¿cuál es el mejor humus de supermercado?
El humus envasado se ha convertido en un producto cotidiano en nuestros supermercados, donde abundan las marcas y variedades más diversas. Buscamos la opción clásica más equilibrada con la ayuda del chef Shai Kirchheimer (La Hummuseria) y con el asesoramiento de Carlos Cano (Gastro SER) y Cristina Pareja (@comemosalas3).
19/05/2024 | 21:49
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0021:49¿Cuánto dura un limón en la nevera?
Todos cometemos errores al manipular los alimentos frescos: huevos y leche en la puerta de la nevera, guisos que pasan demasiado tiempo sin refrigerar, frutas y verduras mohosas de las que se aprovecha la parte 'limpia'... La experta en seguridad alimentaria Beatriz Robles nos da las claves para evitar intoxicaciones y aprovechar mejor nuestro frigorífico.
05/05/2024 | 18:30
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0018:30'Dark web': nos asomamos a la cloaca de internet
La compraventa de información sensible a través de Internet se ha convertido en un negocio tan lucrativo como peligroso. Hablamos con un afectado por una estafa basada en el robo de datos bancarios y con un hacker ético que nos muestra cómo se trafica en la dark web con la información de millones de usuarios.
28/04/2024 | 19:30
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0019:30Sobremedicados: cuando las pastillas no lo arreglan todo
Millones de personas en España consumen un cóctel diario de fármacos para tratar dolencias que pueden agravarse por esa polimedicación. Joan-Ramon Laporte, autor de Crónica de una sociedad intoxicada, nos habla del peligro de medicalizar problemas sociales y del riesgo las cascadas iatrogénicas causadas por el consumo cruzado de fármacos, incluso bajo supervisión médica.
28/04/2024 | 19:41
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0019:41¿Necesitamos restaurantes que abran de madrugada?
La patronal del ocio nocturno se rebela contra las críticas de Yolanda Díaz a los horarios prolongados de la hostelería. Hablamos con Carlos Cano (SER Gastro) sobre la racionalidad de la jornada laboral en bares y restaurantes, y entrevistamos al fundador de Redbar, la primera cadena de locales 24/7 en España: "Tenemos un 16% de la población en horario nocturno y tienen derecho a disponer de este servicio".
10/03/2024 | 15:00
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0015:00Expulsada del avión por su silla de ruedas
Hablamos con la joven a la que Ryanair impidió volar de Sevilla a Milán con su silla de ruedas nos cuenta la "humillante" experiencia que sufren muchos viajeros con discapacidad. Y analizamos el lento avance del turismo inclusivo en España con el presidente de la asociación COCEMFE.
04/02/2024 | 22:57
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0022:57
