El Faro
Elegimos un tema distinto cada noche, te ofrecemos todos los puntos de vista y te invitamos a que aportes el tuyo. Mara Torres guía a los oyentes: sus opiniones, historias y anécdotas amplían tu visión y cambian tu perspectiva. En directo de lunes a viernes a la 01:30 y a cualquier hora si te suscribes.
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La consulta del Dr. Bueno | Doctor, me he cortado el dedo. ¿Cómo debo guardarlo para que pueda reimplantarse en el hospital?
Hoy es miércoles y eso significa que abrimos la consulta del Dr. Bueno, que esta madrugada nos ha resuelto algunas dudas sobre cuánto tiempo podemos conservar los alimentos en la nevera, sobre en qué ocasiones son buenos los baños con hielo, sobre cómo evitar un resfriado y sobre el funcionamiento de la congelación de óvulos y la preservación de órganos para trasplantes. Lo que ha llevado a Mara Torres a preguntar: si nos cortamos un dedo en casa, ¿cómo debo conservarlo para que pueda reimplantarse en el hospital?
02/10/2025 | 21:51
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00:00:0021:51Mantel
Esta madrugada hemos sacado del cajón el mantel de las ocasiones especiales, y hemos vestido la mesa de 'El Faro' para recibir al panel de expertos de este programa dedicado al 'mantel'. Entre las invitadas, Amalia Sánchez Sampedro, periodista de RTVE que presenció y cubrió el nacimiento de la Constitución. Nos ha hablado de los conocidos como 'Pactos del mantel', unos acuerdos que se hicieron a puerta cerrada para llegar a un consenso sobre el borrador de la Carta Magna española y que sellaron la democracia de este país. También nos ha acompañado Carlos G. Cano, responsable de Gastro SER, para explicarnos por qué cada vez más restaurantes, incluso con estrella Michelin, prescinden del mantel en sus mesas. Y en su sección, el pianista Alejandro Pelayo ha querido poner sobre la mesa la historia de Antonio Salieri, tal vez el músico más influyente del siglo XVIII.
01/10/2025 | 02:20:47
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00:00:0002:20:47Farolillos | Nunca unas obleas dieron para tanta guasa
El suena la vida actual, concurso estrella del programa El Faro, ha tardado en adivinarse 11 días. Dos semanas y pico que han dado muchísimo juego y que nos han hecho pasarlo en grande. Elena Sánchez ha hecho un resumen de los mejores momentos en sus 'Farolillos'
01/10/2025 | 13:09
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00:00:0013:09Farolillos | Más churros y menos benedictinos
Elena Sánchez analiza en sus 'Farolillos' la evolución de los desayunos desde los 80 hasta ahora. De los churros y el café en vaso de caña a los huevos benedictinos con semillas de chía y aguacate.
30/09/2025 | 07:40
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00:00:0007:40Desayuno
A veces el cielo en la tierra está en un lugar donde poder tomar un desayuno caliente, y no todo el mundo tiene la posibilidad de hacerlo. Por eso esta noche, y por recomendación de nuestra Gataparda Pepa Torres, hemos invitado a Maite Pacheco, directoria de la Fundación Luz Casanova, para que nos hable de su proyecto de comedor social y centro de día para personas en situación de sin hogar. Nuestro compañero Antón Meana, en su sección, nos ha contado cuáles son las preferencias de algunos deportistas a la hora de desayunar. Y el Gatopardo esta madrugada ha sido el pianista James Rhodes.
30/09/2025 | 02:21:29
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00:00:0002:21:29En la otra orilla | Por qué la changua NO es el peor desayuno de Latinoamérica según uno de los mejores críticos gastronómicos de Colombia
La web 'TasteAtlas', conocida como la 'Wikipedia' de las recetas de cocina, periódicamente publica sus listas con los peores y los mejores platos del mundo según los votos de los usuarios. En el número 1 de la lista de 'Los 11 peores desayunos de Latinoamérica' y en el puesto número 6 de 'Los 100 peores desayunos del mundo' está la changua colombiana, un plato tradicional hecho a base de agua, leche, huevos, cebolla, sal y cilantro, que tiene a los colombianos con el corazón dividido. Pero esta noche Santiago Delgado Otero, uno de los críticos y consejeros gastronómicos más conocidos de Colombia, está dispuesto a defender la changua cueste lo que cueste.
30/09/2025 | 10:01
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00:00:0010:01James Rhodes: "Mi profesor de piano no me dijo nada bonito hasta que vino a verme en concierto"
Aunque James Rhodes (Londres, 1975) dejó de tocar el piano durante 10 años, su talento y su trabajo le han llevado a tocar en algunos de los teatros y recintos más importantes del mundo como el Royal Albert Hall de Londres o el Palau de la Música de Barcelona. La música clásica cambió la vida de Rhodes de muchas formas, por eso en su último trabajo, 'MANíA', ha querido narrar a través de las canciones su recorrido desde el infierno en el Reino Unido hasta el paraíso que ha encontrado en España.
30/09/2025 | 28:49
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00:00:0028:49Salvador Dalí
Tal día como hoy, 28 de septiembre, pero del año 1974, se inauguraba en Figueres el Teatro-Museo Dalí, la que fue una de las últimas grandes obras de la vida del artista. Por eso en 'El Faro' hemos querido recuperar el programa de la serie 'Personajes históricos' que dedicamos a su figura, la de un hombre provocador, extravagante, estrafalario, directo, enigmático, surrealista, sensacionalista, impúdico, altivo, delirante... y, ante todo, él mismo.
29/09/2025 | 02:16:45
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00:00:0002:16:45Polvo
Para este programa dedicado a la palabra 'polvo', hemos vuelto a reunir a 'Los amigos de Lucas'. Eduardo Galán, Eduardo Madina, Javier Gómez Santander y el propio Antonio Lucas han debatido junto a Mara Torres acerca de distintos temas, como la relación entre la historia y el polvo, la cremación o el origen de la expresión 'echar un polvo'. Al panel de expertos también hemos invitado a Gonzalo Ruiz Zapatero, presidente de la Sociedad Española de Historia de la Arqueología y de la Asociación de Amigos del Museo Arqueológico Nacional, que nos ha desvelado algunos de los secretos del trabajo del arqueólogo con el polvo. Y, como cada jueves, enviamos 'El Faro por el mundo': en esta ocasión viajamos hasta París con la corresponsal Lucía Riera, que ha puesto el foco en el mal estado del Patrimonio Histórico y Cultural de Francia.
26/09/2025 | 02:21:02
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00:00:0002:21:02Entrenando para la jubilación | Vivir con tus colegas
Elena Sánchez se ha ido esta semana a Tres Cantos (un municipio del norte de Madrid) para conocer a Maluque, Graciela y Juan. Tres jubilados que han decidido postar por el 'Cohousing' e irse a vivir a Entrecantos, un espacio de convivencia colaborativo que está en auge como alternativa a las residencias de mayores. Son jóvenes, tienen ganas de disfrutar, de hacer planes y de convivir.
26/09/2025 | 08:16
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