El Faro
Elegimos un tema distinto cada noche, te ofrecemos todos los puntos de vista y te invitamos a que aportes el tuyo. Mara Torres guía a los oyentes: sus opiniones, historias y anécdotas amplían tu visión y cambian tu perspectiva. En directo de lunes a viernes a la 01:30 y a cualquier hora si te suscribes.
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El Repor de Irene | La desconocida historia de la creadora del Hula Hoop
La australiana Joan Anderson afirma ser la persona que inventó el concepto del Hula Hoop y a la que se le ocurrió comercializarlo. Sin embargo, cuando Hula Hoop se convirtió en el juguete favorito de los niños y los adultos de finales de los años 50, ella no vio ni un solo dólar. Un documental titulado "Hula Girl" recoge su historia.
16/05/2024 | 04:14
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00:00:0004:14La inesperada contribución de Antoni Daimiel a la música
La banda Querido -Andrés Ferreiro, Antón Vigara, Roque Ben y Raúl Fernández- decidió abrir su tema 'Una nueva esperanza' con una frase que el periodista deportivo dijo en su conversación con Mara Torres cuando visitó El Faro como Gatopardo.
16/05/2024 | 21:30
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00:00:0021:30Farolillos | Sí a los coñofres, no a los garbanzos como fruto seco
Para Elena Sánchez, como para casi todo el mundo, comer es un placer. Pero desde que la gastronomía ha llegado a las redes sociales, hemos perdido el norte. Ahora lo peta todo lo que sea instagrameable, como los pollofres (gofres con forma de pene) o la comida minimalista que suele venir en forma de espuma o deconstrucción.
15/05/2024 | 12:10
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00:00:0012:10Comer
Esta noche sustituimos los fogones por la impresora 3D de Cocuus System Ibérica, la primera empresa en el mundo en imprimir alimentos 100% vegetales -menos las chuletas- que tienen el mismo sabor y textura que los productos que imitan como el bacon, el atún y el foie. Recordamos a nuestros gatopardos chefs que se han pasado por El Faro como Alberto Chicote, Pepe Solla o Andoni Luis Aduriz. Como cada martes, Alejandro Pelayo se asoma al piano de la SER.
15/05/2024 | 02:17:55
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00:00:0002:17:55El Repor Irene | Michel Lotito, el francés que se comió una avioneta (además de unas cuantas bicicletas y varios kilos de cristal)
La pica es un trastorno de la conducta alimentaria en el que el paciente tiene un deseo irresistible por comer cosas poco comunes como tierra, tiza, pintura, cristal o pegamento. Para la mayoría de las personas que lo sufren es una tortura, pero gracias al pica el francés Michel Lotito se convirtió en una celebridad internacional y consiguió un hueco en el Libro Guinness de los Records. Todo por comer jarrones de cristal, bicicletas, platos de cerámica e incluso una avioneta entera.
15/05/2024 | 04:12
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00:00:0004:12No es el futuro: el beicon hecho por impresoras 3D ya se vende en los supermercados
Esta noche hemos dedicado El Faro al verbo 'Comer' y hemos querido ir más allá de lo convencional. Puede parecer una utopía, pero en los supermercados ya se venden alimentos impresos en 3D que tienen el mismo sabor y textura que los productos que imitan. Cocuus System Ibérica es la primera startup en fabricar y comercializar esta tecnología de trasformación láser de alimentos e impresión 3D de alimentos en el mundo: "Ahora mismo se puede comprar beicon sin cerdo, y foie sin pato en las carnicerías de las grandes superficies. Pronto llegará el atún sin pescado y en ocho meses la carne". Hablamos con Patxi Larumbe, fundador y CEO de esta empresa navarra.
15/05/2024 | 10:35
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00:00:0010:35Alejandro Pelayo | Un menú musical con el que chuparse los dedos y abrir las orejas
Comer, o mejor dicho cocinar se parece mucho a componer. La comida es el alimento del cuerpo y la música es el alimento del espíritu. Por eso es tan importante cuidar tanto nuestra alimentación como la música que escuchamos, y no comer siempre la misma comida y no escuchar siempre las mismas canciones. Esta noche Alejandro Pelayo nos ha preparado al piano un menú musical de tres platos con el que chuparse los dedos y abrir bien las orejas.
15/05/2024 | 17:29
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00:00:0017:29Yo estuve allí
Empezamos la semana en la Universidad Complutense de Madrid para hablar con los estudiantes que llevan varios días acampando para protestar contra los ataques a Gaza por parte de Israel. Juan Restrepo era corresponsal de TVE cuando estuvo en Pekín en las protestas encabezadas por los estudiantes que reclamaban mayor trasparencia del Gobierno y una mayor apertura del país en abril de 1984. La lucha se alargó mes y medio, hasta la madrugada del 3 al 4 de junio de 1989. Aquella noche, el gobierno decidió acabar con las revueltas, dejando miles de víctimas a su paso en varios puntos de la ciudad.
14/05/2024 | 02:22:11
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00:00:0002:22:11Yo estuve en las acampadas universitarias por la paz en Gaza
'El Faro' se traslada a la Universidad Complutense de Madrid para hablar con los estudiantes que llevan varios días acampando para protestar contra los ataques a Gaza por parte de Israel. Mara Torres charla con Lucía, Emma y Daniel, tres estudiantes que llevan, desde el principio, protestando para que su universidad rompa lazos con las instituciones israelíes. También con Eva, una de las profesoras que se han unido al movimiento.
14/05/2024 | 26:27
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00:00:0026:27El Faro Mitad, Órgano, Rap y Lógica
Cada faro es único en el mundo porque cada uno de ellos tiene un código de señalización luminosa que lo identifica. Siguiendo su estela, El Faro de la Ser es un programa único porque gira sobre un tema distinto cada noche enriquecido con las opiniones, historias, anécdotas o reflexiones que aportan los oyentes
13/05/2024 | 02:16:23
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00:00:0002:16:23
