Gastro SER
Carlos G. Cano cree que la gastronomía va mucho más allá de los trucos y las recetas, por eso analiza tendencias, recuerda a figuras olvidadas y cuenta todo tipo de historias relacionadas con la comida y la bebida: productos, libros, personas, restaurantes... En las entrevistas de la serie Lalalá, además, con un enfoque abiertamente feminista.
Gastro SEREpisodios anteriores
Seleccione una fecha o rango de fechas
Lalalá 1x17: Lucía Domínguez (terapeuta ocupacional)
El taller de cocina es uno de los más populares entre los mayores que viven en la Residencia Albertia Valle de La Oliva, pero además de ser algo sabroso y divertido, también es terapéutico
29/06/2018 | 28:40
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0028:40Lalalá 1x16: Jennise Ferrari (Qué Leche)
Montó el restaurante de moda en Canarias junto a su pareja, Mario Ureña, y ambos hacen do todo, pero al principio, cuando les daban un premio, solo le llamaban a él...
23/06/2018 | 35:16
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0035:16Lalalá 1x15: Ma José López de Heredia (Viña Tondonia)
Hablamos con una de las grandes referencias del mundo del vino en general (y de Rioja en particular)
13/06/2018 | 32:45
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0032:45Lalalá 1x14: Silvia Barquero (PACMA)
Hablamos de alimentación, de veganismo y de igualdad con la presidenta del partido animalista PACMA, que propone prohibir la caza o el foie y también muchas medidas para regular la industria alimentaria
06/06/2018 | 34:14
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0034:14Lalalá 1x13: Assumpta Miralpeix
Tras 30 años dando clases de cocina y más de 15 libros publicados, Assumpta Miralpeix es una auténtica eminencia de la cocina catalana tradicional. Tiene todo el recetario en la cabeza, pero a diferencia de lo que suele ocurrir con los grandes chefs, carece por completo de afán de protagonismo
31/05/2018 | 44:20
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0044:20Lalalá 1x12: Victoria Bisogno
Esta 'tea blender' argentina nos habla del té con auténtica pasión porque, donde mucha gente solo ve una infusión, ella ve cultura, meditación, historia, amistad...
24/05/2018 | 33:42
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0033:42Lalalá 1x11: Verónica Zumalacárregui
La presentadora del programa 'Me voy a comer el mundo' (Canal Cocina) ya ha visitado más de 60 países y asegura que no en todos ha comido bien, pero pasea su maleta cargada de anécdotas gastronómicas: aliento de dragón, escarabajos comestibles, productos kosher...
18/05/2018 | 26:22
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0026:22El Salón de Gourmets sin 'frikadas'
Cristina Pareja nos ayuda a repasar algunos productos presentados en la última edición del Salón de Gourmets, en la que pudo probar el caviar cítrico o unas esferificaciones de vino, y por la que también se asomó David Bisbal
17/05/2018 | 12:39
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0012:39Play Gastro Lalalá 1x10: Carmen San Martín
Hablamos de vino, gastronomía, turismo e igualdad con la primera mujer que preside el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rueda
10/05/2018 | 30:40
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0030:40Play Gastro Lalalá 1x09: Helen Chocolate (2/5/18)
No podemos asegurar que sea la periodista a la que más le gusta el chocolate de todo el mundo, pero sí que una de las que más sabe de este derivado del cacao y también una de las que mejor lo cuentan
02/05/2018 | 33:25
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0033:25
