Hoy por Hoy Dénia - Marina Alta
Magazine de actualidad, ocio y cultura de Dénia y la Marina Alta. Cada mañana en Radio Dénia con Julio Pérez.
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Hoy por Hoy Dénia - Marina Alta (06/10/2025)
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06/10/2025 | 01:40:00
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00:00:0001:40:00Chef Carlos García Moreno
El chef Carlos García propone una versión innovadora de la clásica ensaladilla rusa, fusionando productos locales con ingredientes emblemáticos del Perú
06/10/2025 | 07:24
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00:00:0007:24Hoy por Hoy Dénia - Marina Alta (03/10/2025)
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03/10/2025 | 01:40:00
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00:00:0001:40:00Hoy por Hoy Dénia - Marina Alta (02/10/2025)
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02/10/2025 | 01:40:00
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00:00:0001:40:00Marta Ruipérez - La bioquímica cerebral
La divulgadora científica Marta Ruipérez explica cómo la bioquímica cerebral influye en nuestras emociones y decisiones cotidianas, y destaca la importancia de entrenar la inteligencia emocional.
01/10/2025 | 19:59
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00:00:0019:59Hoy por Hoy Dénia - Marina Alta (01/10/2025)
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01/10/2025 | 01:40:00
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00:00:0001:40:00Hoy por Hoy Dénia - Marina Alta (30/09/2025)
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30/09/2025 | 01:40:00
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00:00:0001:40:00Hoy por Hoy Dénia - Marina Alta (29/09/2025)
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29/09/2025 | 01:40:00
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00:00:0001:40:00Receta tataki de vaca simmental envuelto en alga nori
El cocinero Carlos García, de Dexcaro&Ossadia, ha presentado en el espacio gastronómico de hoy por hoy Dénia Marina Alta, un plato que fusiona tradición y vanguardia: un tataki de vaca simmental envuelto en alga nori, acompañado de kimchi casero, salsa saté de cacahuetes y un sorprendente aceite de oliva deshidratado
29/09/2025 | 10:44
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00:00:0010:44Entrevista Amor López presidenta de AEHTMA
La hostelería de la Marina Alta ha querido alzar la voz en el marco del D*NA Festival Gastronómico de Dénia. La presidenta de la Asociación de Empresarios de Hostelería y Turismo (AEHTMA), Amor López, ha señalado que el certamen supone una oportunidad para mostrar al mundo la fuerza de un sector que, asegura, “debe sentirse orgulloso de su papel como motor económico y social de la comarca”.
26/09/2025 | 07:10
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00:00:0007:10
