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Lalalá 1x15: Ma José López de Heredia (Viña Tondonia)
Hablamos con una de las grandes referencias del mundo del vino en general (y de Rioja en particular)
13/06/2018 | 32:45
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00:00:0032:45Lalalá 1x14: Silvia Barquero (PACMA)
Hablamos de alimentación, de veganismo y de igualdad con la presidenta del partido animalista PACMA, que propone prohibir la caza o el foie y también muchas medidas para regular la industria alimentaria
06/06/2018 | 34:14
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00:00:0034:14Lalalá 1x13: Assumpta Miralpeix
Tras 30 años dando clases de cocina y más de 15 libros publicados, Assumpta Miralpeix es una auténtica eminencia de la cocina catalana tradicional. Tiene todo el recetario en la cabeza, pero a diferencia de lo que suele ocurrir con los grandes chefs, carece por completo de afán de protagonismo
31/05/2018 | 44:20
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00:00:0044:20Lalalá 1x12: Victoria Bisogno
Esta 'tea blender' argentina nos habla del té con auténtica pasión porque, donde mucha gente solo ve una infusión, ella ve cultura, meditación, historia, amistad...
24/05/2018 | 33:42
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00:00:0033:42Lalalá 1x11: Verónica Zumalacárregui
La presentadora del programa 'Me voy a comer el mundo' (Canal Cocina) ya ha visitado más de 60 países y asegura que no en todos ha comido bien, pero pasea su maleta cargada de anécdotas gastronómicas: aliento de dragón, escarabajos comestibles, productos kosher...
18/05/2018 | 26:22
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00:00:0026:22Play Gastro Lalalá 1x09: Helen Chocolate (2/5/18)
No podemos asegurar que sea la periodista a la que más le gusta el chocolate de todo el mundo, pero sí que una de las que más sabe de este derivado del cacao y también una de las que mejor lo cuentan
02/05/2018 | 33:25
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00:00:0033:25Lalalá 1x08: Rosa Vañó (Castillo de Canena)
Fue ejecutiva en grandes discográficas, como Warner o Universal, y también en la todepoderosa Cocacola, pero la crisis de los 40 le hizo dar un giro total a su vida y decidió apostar por algo que, en su momento, no existía: los aceites de oliva de alta gama
25/04/2018 | 33:55
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00:00:0033:55Lalalá 1x07: Yolanda Domínguez
Nos quiso hacer creer que TostaRica había puesto en el mercado una edición especial de galletas dedicadas a Frida Kahlo, Clara Campoamor o Michelle Obama, y su 'fake' ha servido para hacernos ver que, en realidad, nos gustaría mucho que eso sucediera. ¿El feminismo es compatible con el márketing?
18/04/2018 | 23:39
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00:00:0023:39Lalalá 1x06: Rosa Llopis
Traducir no es lo mismo que interpretar, pero ella hace ambas cosas y está especializada en gastronomía, por lo que es muy consciente de los errores que tanto abundan en las cartas de los restaurantes y de la importancia de traducir correctamente palabras como 'rape', 'croqueta' o 'albóndiga'
11/04/2018 | 25:26
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00:00:0025:26Lalalá 1x05: Sarri Vuorisalo-Tiitinen
Finlandia encabeza el ránking de felicidad en el último informe de Naciones Unidas y, para averiguar si la gastronomía tiene algo que ver con eso, charlamos sobre comedores escolareas, reparto de tareas en el hogar u horarios de comida con la directora del Instituto Iberoamericano de Finlandia
04/04/2018 | 22:42
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