SER Gastro Navarra
Portal gastronómico de SER Navarra, con la colaboración de prescriptores navarros en distintos ámbitos de la gastronomía
SER Gastro NavarraEpisodios anteriores
Seleccione una fecha o rango de fechas
SER Gastro Navarra: los nuevos soles de la Guía Repsol
Hablamos con Luis Salcedo, del restaurante El Choko de Remigio en Tudela, y con Yike Feng, del restaurante Koku de Pamplona
20/03/2025 | 21:04
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0021:04SER Gastro Navarra y los Premios Anuales de la Academia Navarra de Gastronomía
Hablamos con Pilar Idoate, premio a la Trayectoria Profesional y Martín Sarobe, presidente de la Academia Navarra de Gastronomía
13/03/2025 | 12:25
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0012:25SER Gastro Navarra: la ruta de la Casquería llega a 35 bares navarros
06/03/2025 | 19:00
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0019:00SER Gastro Navarra: SK 4:20, la primera sidra cannábica
Benito Peziña y Gomi son cocreadores de Sagardo Kanabikoa 4:20, la primera sidra cannábica disponible en el mercado que nació en Navarra
27/02/2025 | 18:52
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0018:52SER Gastro Navarra: el V Día del Cardo en Peralta
20/02/2025 | 18:40
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0018:40SER Gastro Navarra: de maridaje con la sumiller Valeria Gamper
13/02/2025 | 19:01
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0019:01SER Gastro Navarra: la tradición detrás de los roscos de San Blas
Hablamos con Joaquín Donézar, de Confitería y cerería Donézar
06/02/2025 | 17:37
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0017:37SER Gastro Navarra: los retos de la comunicación del vino en el IV Congreso Internacional de Comunicación y Vino
Hablamos con David Palacios, presidente del Consejo Regulador de la DO Navarra, y con Ferrán Centelles, sumiller de El Bulli
30/01/2025 | 15:23
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0015:23SER Gastro Navarra: la temporada de sidrerías
Hablamos con Inaxio Begiristain, secretario de la Asociación de productores de sidra de Navarra, y con Montse Armendáriz y Joseba Rubio, de la sidrería Perkatzenea
23/01/2025 | 12:49
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0012:49SER Gastro: Primer Concurso de Cafeterías de Especialidad de Navarra
Primer Concurso de Cafeterías de Especialidad de Navarra. Entrevista con Joaquín Ilzarbe Irízar, de Tostador Afortunato y Manuel Ángel García Sánchez, de ENSOÑACION, organizador del evento junto a la Asociación de Hostelería
16/01/2025 | 14:08
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0014:08
