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Hoy por Hoy SER Foodie (17/06/2022)
Afrontamos los rigores de la ola de calor con un "variat" de refrescantes contenidos
17/06/2022 | 01:17:17
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00:00:0001:17:17Sopa de trampó- Toni Pinya
14/06/2022 | 09:39
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00:00:0009:39Coca de pimientos asados dulce- Toni Piña
07/06/2022 | 12:40
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00:00:0012:40Las recetas de Toni Pinya
01/06/2022 | 07:11
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00:00:0007:11Grandes Templos de la Gastronomía - Rincón de Diego
Rincón de Diego, un mar de sensaciones con puerto en Cambrils. Diego Campos dirige el timón de Rincón de Diego, un restaurante ubicado en Cambrils con una estrella Michelin en el camarote. Porque el pescado y el marisco pueden dar mucho más de sí mismoRincón de Diego lleva desde el año 1983 sirviendo comidas, una labor que en 2005 le valió una estrella Michelin que aún mantienen. Pese al cambio de local que tuvo lugar en 2010, la esencia del restaurante se mantiene inalterable, ofreciendo una de las mejores cocinas que pueden degustarse en Cambrils.
24/05/2022 | 12:52
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00:00:0012:52Grandes Templos de la Gastronomía - La Sociedad Gastronómica Gaztelubide
Si nos remontamos al año 1933 se produce una escisión en la Sociedad Gaztelupe, y después de una votación 44-51, el grupo saliente decide crear la nueva Sociedad Gaztelubide, siendo inaugurado su local social a las nueve de la noche del 19 de enero de 1934, con asistencia del Alcalde Don Fernando Sasiain, el Presidente de la nueva entidad Don Luís Irastorza y participando en la Cena más de 150 comensales.El nuevo local social destacaba por el gusto artístico que había presidido la realización de las obras y por constar de todo lujo de detalles. Con motivo de su inauguración se organizaron diversos festejos populares, recibidos con júbilo por el vecindario. Entre ellos destacaron un concurso de bailables de 10 a 12 de la noche celebrado la víspera de San Sebastián y amenizado por la banda de música "La Irutxulo”.
10/05/2022 | 13:44
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00:00:0013:44Grandes Templos de la Gastronomía - El Campero
De la mano del gastrónomo y Delegado territorial de la ONCE en Baleares Josep Vilaseca, recorreremos los cuatro puntos cardinales de nuestro país, descubriendo auténticos "templos" de la cocina. Y empezamos nuestro recorrido por el sur, más concretamente por Barbate en Cádiz donde nos encontramos con el restaurante "El Campero" un auténtico "museo" del atún rojo. Josep Vilaseca entrevista a su propietario, Pepe Melero, que ha convertido a "El Campero" en el establecimiento que mejor trata al adorado atún.
07/04/2022 | 12:32
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00:00:0012:32Fresas de temporada y naranjas de Sóller
Toni nos recomienda varias recetas con frutas de temporada
10/02/2022 | 09:46
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