SER Gastro Navarra
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SER Gastro: Primer Concurso de Cafeterías de Especialidad de Navarra
Primer Concurso de Cafeterías de Especialidad de Navarra. Entrevista con Joaquín Ilzarbe Irízar, de Tostador Afortunato y Manuel Ángel García Sánchez, de ENSOÑACION, organizador del evento junto a la Asociación de Hostelería
16/01/2025 | 14:08
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00:00:0014:08SER Gastro Navarra posnavidades
Con el chef Álex Múgica, del Colegio de Médicos
09/01/2025 | 17:19
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00:00:0017:19SER Gastro Navarra: influencers gastronómicos
Hablamos con Fernando Munárriz (Gastromuna) y con Álvaro Díaz (PamplonaGourmets)
02/01/2025 | 19:18
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00:00:0019:18SER Gastro Navarra: Corella honra a su cardo rojo
Las XVI Jornadas del Cardo Rojo de Corella, organizadas por Consorcio Eder y el Ayuntamiento de Corella, y financiadas por el Gobierno de Navarra Turismo Reyno de Navarra, se celebrarán el 21 y 22 de diciembre con visitas guiadas al conjunto histórico-artístico de la localidad, visita al huerto y taller de recogida tradicional de cardo rojo, mercado de verduras de invierno, así como actividades familiares y de concienciación e integración social
19/12/2024 | 12:47
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00:00:0012:47SER Gastro Navarra: la clave del éxito de la pizzería La Panpinela de Eraul
Hablamos con Mariela Goñi
12/12/2024 | 09:03
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00:00:0009:03SER Gastro Navarra con las recetas navideñas de Ulises Mejías
Nos adentramos en la navidad de la mano del chef navarro
28/11/2024 | 11:29
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00:00:0011:29SER Gastro Navarra: la ruta de los Clásicos
Sesenta y cuatro bares reivindican sus pinchos de siempre en la “Ruta Los Clásicos” de Navarra organizada por ANAPEH
21/11/2024 | 06:52
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00:00:0006:52SER Gastro Navarra: la Mejor Tapa de Pimiento del Piquillo de Lodosa de 2024
Hablamos con Alma Moreno, de la Escuela Superior de Hostelería de Madrid, ganadora de la VI edición del certamen Máster Tapas de Pimientos del Piquillo de Lodosa, y con Jesús Aguirre, presidente de la DOP Pimiento del Piquillo de Lodosa
14/11/2024 | 06:38
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00:00:0006:38SER Gastro Navarra | 'Aventura culinaria: insectos comestibles'
Nos adentramos en el mundo de los insectos comestibles con MªPaz Peña, catedrática de Nutrición de la Universidad de Navarra; y Carmen Cobreros, cocinera
07/11/2024 | 13:00
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00:00:0013:00SER Gastro Navarra: buñuelos y huesos de santo
Hablamos con el chef Ulises Mejía
31/10/2024 | 11:49
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