El placer del desayuno
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En nuestra guía del Bon Vivant Jesús Ruiz Mantilla nos acerca al placer de tomar un buen desayuno cada mañana. Esta primera comida del día, fundamental, se encuentra, sin embargo, cada vez más abandonada por las prisas o por la pereza de madrugar. Hablamos con Fernando Vera, camarero e hijo del propietario del Café Comercial de Madrid.
