Plan de Arola y Falsarius (17/10/2009)

Estamos en plena campaña de recogida de setas y hasta mediados del mes de noviembre tenemos tiempo de echarnos al campo para llenar nuestras cestas. Sergi Arola estará acompañado de la cocinera Gloria Lucía Martín para explicarnos los innumerables platos con setas que aparecen en la gastronomía española. Y el programa lo cerrará, como siempre, Falsarius Chef, nuestro cocinero impostor, que responderá a su reto semanal