La obesidad: ¿preocupación estética o psicológica?

Un informe del Ministerio de Sanidad alertaba de que casi el 50% de los niños entre 6 y 9 años tienen sobrepeso. Además la Universidad Autónoma de Madrid ha hecho público un estudio que dice que el 60% de los adultos padece obesidad. También el periódico 'La Vanguardia' se ha hecho eco de otro estudio, de la Universidad de Harvard, que señala directamente como culpables del sobrepeso a las patatas fritas, los refrescos azucarados o a dormir menos de 6 horas diarias.

Fernando Rodríguez Artalejo es catedrático de Medicina preventiva y Salud pública en la Universidad Autónoma de Madrid.Nos anima a mantener controlado continuamente nuestro peso y llevar una dieta para evitar ganarlo.

Nos recomienda hacer ejercicio a diario, ver menos la televisión y aumentar la cantidad de frutas y verduras en nuestras comidas, así como de productos desnatados.

También nos aconseja reducir el consumo de refrescos azucarados, de carnes procesadas y de alimentos con un aporte excesivo de energía.

Como truco, nos dice que el plato de comida debe estar compuesto la mitad por fruta y verdura, un cuarto por cereales o pastas -macarrones y arroces, a ser posible integrales- y otro cuarto por proteínas -carnes, pescados y huevos-.

Y además contamos con la actriz novel nominada a los Goya Leticia Herrero, de la película Gordos. Leticia nos habla de lo difícil que es conseguir el peso ideal y de que se está estigmatizando a la mujer porque cada día se le exige mucho más.