"La cocina es el acto más civilizado que hay"

En la sección de literatura nos visita uno de los grandes de la literatura española, ganador de un premio Planeta: Juan Eslava Galán. Su nuevo libro, escrito con ayuda de su hija, es un curioso recetario lleno de divertidas anécdotas y deliciosos platos de lo mejor de la gastronomía española. La periodista y escritora Mari Pau Domínguez nos hace sus recomendaciones literarias para que amenicemos con libros estas últimas semanas de verano.