"Se aprende más de los jóvenes que de los mayores"

Regina Labrador es una cocinera que después de 7 meses en paro ha encontrado un empleo. Y de la forma más insospechada: en una cafetería en la que a alguna vez había entrado. El dueño le hizo una prueba y la contrató. Tuvo buen ojo porque ahora su risoto con setas es famoso en el barrio de Pacífico en Madrid.