Ferran Adrià: "Creativos somos todos, lo que falta es el rigor"

El chef Ferran Adrià ha presentado hoy la exposición Auditando el proceso creativo, que estará en la Fundación Telefónica, en Madrid, hasta marzo de 2015. Es la primera muestra que el cocinero más premiado a nivel internacional realiza en la capital y con ella, durante seis meses, podremos conocer los secretos de su cocina. Con él ha estado Toño Fraguas, así como hemos estado pendientes, a lo largo de todo el desayuno, sobre las últimas revelaciones sobre corrupción que han tenido lugar esta mañana.