Aloe vera, ingrediente estrella
Naturae es una empresa agroalimentaria altamente innovadora y han conseguido convertir el Aloe Vera en un alimento para cualquier plato.

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Madrid
Es comida y tecnología, investigación, salud... Hablamos de Naturae, una empresa agroalimentaria altamente innovadora que nos proponen desde Burgos extraer propiedades de unos alimentos y traspasárselas a otros... Ahí aparece uno de sus principales hitos, porque esta empresa ha conseguido por primera vez en Europa convertir el Aloe Vera en un alimento.
Para que nos lo cuente bien tenemos a Juan Manuel Sanz Balsa, gerente y fundador de Naturae.




