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La Rioja, nuestra tierra. Capítulo II: Calahorra

La Cadena SER realiza un recorrido sonoro por los principales municipios de la región, de la mano de UNIR, la Universidad Internacional de La Rioja

La Rioja, nuestra tierra. Capítulo II: Calahorra (19/07/2022)

Logroño

La Cadena SER de La Rioja, de la mano de UNIR, la Universidad Internacional de La Rioja realiza un recorrido por los principales municipios de la región. Queremos conocer su historia, sus tradiciones y a sus gentes. Contarles la vida de una comunidad, que traspasa los límites de sus fronteras para consolidarse como un territorio de referencia en cultura, patrimonio y talento. En este segundo capitulo, les invitamos a recorrer Calahorra.

Para descubrir Calahorra hay que remontarse dos mil años atrás. Una ciudad bimilenaria de la que contamos con vestigios de su época romana. Nos imaginamos ese pasado con sus templos, sus cloacas o yacimientos situados en medio de la ciudad. Con José Luis Cinca, de Amigos de la Historia de Calahorra, conocemos cómo la matrona se convirtió en símbolo de la ciudad.

Además, Myriam Ferreira, historiadora del arte y profesora de UNIR, nos revela el motivo por el que Calahorra es sede episcopal, a pesar de no ser capital de la región.

Agricultura, innovación y talento

Enclavada en un lugar estratégico, entre el Cidacos y el Ebro, la ciudad está íntimamente ligada a la agricultura. La historiadora María Antonia San Felipe nos acerca ese pasado conservero que inició Justo Aldea en la calle La Estrella y descubrimos cómo las tradiciones agrícolas se mantienen cada semana en 'el jueves', el mercadillo municipal que sigue contando con productores locales que han hecho de las verduras una marca de identidad en la ciudad que cada año muestra orgullosa en las Jornadas Gastronómicas.

Una agricultura que también mira al futuro desde el CTIC-CITA, el centro tecnológico donde Macarena Bailos, responsable de desarrollo de nuevos productos, nos explica su trabajo. Porque Calahorra es agricultura, es innovación y también medio natural, que conocemos con Ecologistas en Acción.

Precisamente, con la alcaldesa de la ciudad, Elisa Garrido, paseamos por la Yasa de la Degollada, un enclave "diferente, muy llamativo y un lugar para descubrir"´, en este medio natural calagurritano que para Garrido es el gran desconocido.

Un podcast en el que no olvidamos el talento de calagurritanos como la cocinera Lucía Grávalos, los músicos Javi Sola y Juan Carlos Ruiz que forman The Gulps o las hermanas Torres León al frente del firma de moda Café con Bacon.