Concluye la vendimia más temprana de la historia
Solo había ocurrido con la cosecha del año 2014, cuando una helada redujo la producción de forma significativa
Concluye la vendimia más temprana de la historia (12/10/2022)
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Logroño
En la mirada al campo nos hemos detenido en el final de la vendimia. Una vendimia que ha terminado de forma oficial esta semana, pero es algo histórico que estemos en estas fechas con la cosecha ya cerrada. En la Cadena SER de La Rioja hemos hablado con el vitivinicultor, Juan Carlos Sancha, quien asegura que es "histórico haber terminado en estas fechas". Y es que, esto solo había ocurrido con la cosecha del año 2014, cuando una helada redujo la producción de forma significativa.
Por lo tanto, en una cosecha normal podemos decir que estamos ante la más temprana de la historia, también de las más secas de la historia y también es histórico el aspecto sanitario con unas uvas que muestran una total ausencia de enfermedades. El vitivinicultor Juan Carlos Sancha ha asegurado que llevan años empezando a cosechar a finales de septiembre, cuando hace año lo normal era que la vendimia comenzara siempre en torno a este día del 12 de octubre.
Evidencias del cambio climático
El viticultor Juan Carlos Sancha también ha insistido en Hoy por Hoy La Rioja que estar hablando de la cosecha más temprana de la historia "es preocupante porque hace evidente el cambio climático". Una cosecha que se ha cerrado con la cifra de 409 millones de kilos de uva en bodega, una cantidad que supera la previsión inicial.
Otro hecho histórico en esta vendimia es el aspecto sanitario de la uva con una total ausencia de enfermedades. "En el aspecto sanitario ha sido una cosecha magnífica, aunque el exceso de calor durante las noches ha hecho que las primeras uvas que se cortaron tuviesen un desequilibrio en cuanto a falta de acidez. Pero después, a medida que la vendimia avanzó se ha conseguido un mayor equilibrio", explica Sancha.
