La vendimia se retrasa este año y podría comenzar tras el puente de agosto
En 2023, Viñedos de Aldeanueva comenzó a recoger la uva blanca el 10 de agosto. Este año podría irse hasta nueve días más tarde
Entrevista con Abel Torres, gerente de Viñedos de Aldeanueva (05/08/2024)
03:10
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La zona más madrugadora en vendimiar cada año es La Rioja Baja denominada en términos vitivinícolas Rioja Oriental. La previsión se marca en la semana del 19 de agosto para comenzar a recoger uva blanca variedad tempranillo. Y es que esta sería una vendimia más tardía que en 2023 cuando se comenzó el 10 de agosto. Abel Torres, gerente de la Cooperativa Viñedos de Aldeanueva, afirma que "la variedad que más madruga en Rioja es el tempranillo blanco y ya empezamos a ver graduaciones alcohólicas de 9 pero bueno, vamos corroborando que hay un cierto retraso con respecto al año pasado en el que empezamos a vendimiar lo más temprano el 10 de agosto y ahora estamos barajando la semana del 19. Vamos a seguir haciendo analíticas semanales, dos o tres a la semana, e iremos comprobando".
Vendimia más corta
Ahora los viñedos de la mayor cooperativa en Rioja, Viñedos de Aldeanueva, están en una "calma tensa", esperando que no haya tormentas y analizando la calidad de la uva. Las perspectivas son optimistas aunque en cuanto a la cantidad, esta vendimia podría ser más corta. "En cantidad viene un poco más corta que otros años. El racimo está más suelto, los granos están más sueltos y eso puede favorecer a la maduración también el retraso que llevamos con respecto al año pasado, eso está ayudando a que, en términos culinarios, se esté cocinando un poquito más a fuego lento".
Y sobre la calidad de la vendimia 2024 se sigue estando muy pendientes del tiempo. Si se repiten las olas de calor, la hoja puede verse afectada y durante este final de ciclo, también es importante que durante las noches bajen las temperaturas. "Es muy bueno que la planta respire y pueda afrontar un día duro le viene muy bien. Pero también hemos visto que algún día las temperaturas no bajan de 20 y eso sí que es preocupante. Si ese periodo no es muy largo, también es normal que ahora haga calor. Vamos a esperar también los días de septiembre que bajen las temperaturas nocturnas y como siempre, esperar e Ilusionarnos con que podamos tener una cosecha del siglo y de calidad extrema que nos pueda ayudar en la comercialización", apunta Torres.
Vendimia crucial
Esta es una vendimia que coincide con una situación "crítica" para el sector del vino de Rioja, que arrastra un problema en la comercialización, con una bajada de la demanda y por consiguiente en las ventas. Esto ha provocado que las bodegas y cooperativas acumulen un stock de vino en sus almacenes y se hayan visto obligados a eliminar sus excedentes con la llamada "destilación". En los micrófonos de la SER, la consejera de Agricultura, Noemí Manzanos, ya anunció que se iban a agotar los fondos para estas ayudas ante la gran demanda que había causado.
Sin embargo, hoy el director general del Consejo Regulador, José Luis Lapuente, ha vuelto a insistir en que estas ayudas... no solucionan un problema estructural y que no puede pasar mucho más tiempo hasta que se aborden medidas más contundentes para equilibrar la producción y comercialización. Medidas que pueden pasar por una reducción de masa vegetal, es decir el arranque de viñedo.
"No hay, desgraciadamente, ninguna herramienta que solucione un problema que no nace del producto sino de la demanda. No puede ser una respiración asistida permanente: el enfermo tiene que resistir por sus propios medios", dice Lapuente antes de remarcar que en Bruselas apunta ya un "debate de cara a la nueva PAC de medidas de intervención, medidas de crisis, que al menos se contemple un arranque bonificado. Y es evidente que la preocupación va calando y ese debate se va a sostener".
Un arranque de viñedo que eso sí, dice Lapuente, necesita un marco legal para poder subvencionar estas actuaciones.
Entrevista con José Luis Lapuente, director general DOCa Rioja (05/08/2024)
14:58
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