Los amantes del queso tienen una cita en Munilla
A las 16:00 horas, se inauguran en el frontón de la localidad las XXVI Jornadas del Queso, con 19 queserías participantes
Entrevista a Claudio García, alcalde de Munilla
Munilla
Munilla sigue apostando por los quesos artesanos en un evento marcado en rojo en el calendario otoñal de esta localidad riojabajeña. A partir de las 16:00 horas, en el frontón de la localidad, darán inicio las Jornadas del Queso, una cita que lleva 26 años celebrándose y que, en esta ocasión, reunirá a un total de 19 queserías.
Queso Los Cameros / ARCHIVO / Cadena SER
De toda España
Durante este sábado y domingo, los visitantes podrán degustar una variada selección de quesos artesanos. “Vienen productores desde diferentes puntos de España; una quesería de Málaga, y, por supuesto, los de casa, no pueden faltar”, explica su alcalde, Claudio García. Se trata de una feria en la que cada año repiten muchas queserías. “Este año repiten 18 de las 19 que vienen”, apunta.
Entre las variedades, señala el alcalde, se podrán degustar quesos de oveja, vaca y cabra de diversas denominaciones de origen. “Además, también habrá tiempo para comprar y llevarse a casa el queso que más les haya gustado”.
Feria del Queso de Munilla / ARCHIVO / Cadena SER
Gran afluencia de público
Según el regidor, en estas jornadas la participación de los vecinos es clave. “Somos muchos voluntarios los que estamos ayudando, cortando cuñas de queso y preparando todo para recibir a los visitantes”. Un fin de semana en el que Munilla se llena de personas, al menos, así ocurre año tras año, reuniendo a cerca de 6.500 personas en dos jornadas.
La feria abre este sábado hasta las 21:00 horas y el domingo, en horario de mañana, a partir de las 10:00 y hasta las 15:00 horas.
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