Los productos cárnicos y los vegetales encarecen una cesta de la compra que sube un 1,53% en el último mes
Son datos de la OCU que desde Euroconsumo La Rioja justifican como una consecuencia directa de la guerra en Irán y la Ley de la Cadena Alimentaria
Los productos cárnicos y los vegetales encarecen una cesta de la compra que sube un 1,53% en el último mes (25-03-2026)
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
Logroño
La cesta de la compra está subiendo. Lo hace de forma continuada en mayor o menor medida desde la guerra en Ucrania y lo hace ahora especialmente por el conflicto en Oriente Próximo. Y los consumidores ya lo están sintiendo, que señalan una subida especialmente notoria en productos cárnicos, frutas, verduras y huevos.
Desde Euroconsumo La Rioja señalan que se debe a la Ley de la Cadena Alimentaria, que prohíbe a productores, intermediarios o distribuidores vender a pérdidas.
Ley de la Cadena Alimentaria
Si el combustible sube y eso aumenta los costes de producción, el agricultor debe ofrecer su producto a intermediarios o distribuidores a mayor precio. Y así sucesivamente. Luis Javier Torres, gerente de Euroconsumo La Rioja, lo explica de modo muy práctico: "Si tienes que transformar una manzana en una compota, los elementos secundarios como pueden ser los botes, también tienen que llegar y van a sufrir un sobrecoste. Todo es una cadena que suma para que el producto final suba en supermercados".
Es una imposición legal. La Ley de la Cadena Alimentaria prohíbe a productores, intermediarios o distribuidores vender a pérdidas y les obliga a obtener un margen de beneficio, por lo que si el combustible sube y ello obliga a los primeros eslabones de la cadena a subir los precios, el consumidor se encontrará el producto final a mayor precio.
En subida desde 2022
Por ello estamos notando la cesta de la compra a precios más elevados que hace veinte días. Por eso la OCU informa de una subida de casi el 6% en la fruta y la verdura y un 1,5% respecto a febrero en la cesta general. Señalan desde Euroconsumo que no están viendo que ninguna empresa esté aprovechándose o imponiendo precios abusivos, solo se limitan a hacer lo que les obliga la ley. Eso sí, entienden la queja del consumidor. Los precios llevan subiendo sin parar desde que comenzó la guerra en Ucrania y la única opción de que bajen es que se rebaje el IVA de esos productos.
Recibe toda la información de Radio Rioja en nuestro canal de WhatsApp.
Esther Valverde
Redactora de Radio Rioja, antes estuvo unos años en Madrid, donde pasó por El Cine en la SER y Radio...
