Arnedo asa 9.600 ajos y más de 2.400 huevos en uno de sus días más tradicionales

Logroño

Hoy es una de las jornadas más especiales que se vive en Arnedo con la celebración del 'Día del Ajo Asado'.

En la Puerta Munillo ya está todo preparado para asar 9.600 ajos y más de 2.400 huevos. Como principal novedad este año, junto con la ración, que está compuesta por cuatro ajos, un huevo, pan y vino, se incluirá una copa grabada con el logotipo del Día del Ajo Asado junto a un portacopas. Los tiques podrán retirarse en la carpa habilitada para tal fin al precio de 5€.

La degustación popular terminará sobre las 14,30 horas y la jornada contará con la ambientación musical a cargo de La Ronda del Emboque y una sesión de DJ. También completan esta oferta los bares del municipio con una ruta de pinchos basada en los ajos.

La alcaldesa de Arnedo, Rosa Herce, asegura que el Ayuntamiento organiza este día con la Asociación del Casco Antiguo, que es "la encargada de los asadores que ya cuentan con leña, unas 600 gavillas y cuatro remolques de cepas de vid". "Estamos ya preparados para recibir a todas las personas que nos van a venir a visitar y también de los arnedanos, porque es un día en que todo el mundo sale a la calle para disfrutar esta tradición".

La tradición del Ajo Asado

Herce asegura que es una tradición muy "sencilla, que proviene de lo que en esta época del año se hacía en las huertas arnedanas, donde todo el mundo tenía plantados sus ajos tiernos para acompañar a las chuletillas y después para postre se tomaba el huevo asado a la lumbre". "Era un almuerzo tradicional de la gente del campo y luego de las familias en las huertas y eso lo hemos trasladado para compartirlo con toda la gente".

La alcaldesa confirma que es uno de los días más importantes, porque "nos visita muchísima gente y todos los arnedanos que están fuera vienen y es como en las fiestas patronales". "Es un día de encuentro, de recibir amigos y de degustar todos esos pinchos de los 39 bares que participan también en la ruta del pincho del ajo, en ese concurso que hacemos".

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