Economía y negocios

El pollo y los gallos de mar, los productos frescos que más han subido

Los tomates de ensalada se encarecieron un 15,9% entre noviembre y diciembre

El pollo y los gallos fueron los productos frescos que más subieron en diciembre respecto al mismo mes de 2003, según el Ministerio de Industria. En las tres primeras semanas del mes pasado se incrementaron también los precios de los tomates y de las gambas congeladas, al igual que el aceite de oliva y las manzanas.

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Son datos referidos al mes de diciembre, excluida la semana de Navidad. Los gallos subieron un 16 por ciento con respecto a un año antes, y el pollo, casi un 15 por ciento. También el aceite de oliva, que era el mes pasado un 17 por ciento más caro que en diciembre de 2003. Eso, en comparación con el año anterior. En relación al mes de noviembre, las subidas fueron algo más moderadas.

En el capítulo de descensos, las anchoas cayeron un 8,66% respecto a noviembre. En tèrminos anuales, las mayores bajadas corresponden a bacaladillas (-9,06%), chirlas (-7,66%) y lechugas (-6,58%).