Un restaurante de Ribadesella paga 12.000 euros por el 'campanu'
El primer salmón de la temporada fue capturado por un ovetense de 68 años
Un restaurante de la localidad asturiana de Ribadesella ha pagado 12.000 euros por el campanu, el primer salmón de la temporada en el Principado, que este año fue capturado en el río Eo. El ejemplar, que pesó 3,7 kilos y midió 71 centímetros, fue pescado por Paulino Fervienza, de 68 años y natural de Oviedo.
Este precio es menor del alcanzado el año pasado, cuando un ejemplar de 4,8 kilos alcanzó 13.200 euros. El campanu es el único ejemplar que se puede comercializar en Asturias, donde la venta de salmones está prohibida por ley. Su nombre proviene de hace años, cuando en Asturias se anunciaba la pesca del primer ejemplar de salmón con un repique de campanas en las iglesias.
El pescador que ha capturado la codiciada pieza logró hacerse con ella tras media hora de lucha, sobre las 9.20 de la mañana, en el coto La Volta del río Eo, entre Asturias y Galicia.
