Los alimentos son la causa de que la inflación sea más elevada aquí que en la zona euro
En España el gasto en alimentos tiene un peso más elevado con respecto a la zona euro sobre el total de las compras y los precios han subido más en nuestro país, según destaca un estudio
El diferencial de inflación entre España y la zona euro se explica en un 60% por el encarecimiento de los alimentos, según el informe de Consumo y Economía Familiar de Caixa Catalunya.
"El crecimiento medio anual del Índice de Precios al Consumo Armonizado (IPCA) ha sido del 3,2% en España, frente al 2,2% en la Zona Euro", señala el informe.
Según Caixa Catalunya, en España los alimentos han aportado 0,8 puntos porcentuales a la inflación media anual en el período 2003-2007, que ha sido de un 27%, mientras que en el área del euro han aportado 0,2 puntos del total de la inflación media, de un 10%.
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La explicación de esta evolución, según la caja de ahorros, se encuentra en primer lugar en la composición de la cesta de consumo, ya que en España el gasto en alimentos tiene un peso más elevado con respecto a la zona zuro sobre el total de las compras.
La segunda causa es la dinámica de precios de los alimentos porque la tasa media anual de evolución de precios se situó en España en el período 2003-2007 en el 3,9%, frente al 1,8% de la Zona Euro.
