El Cabanyal, patrimonio en riesgo
Hasta el 17 de mayo, la Escuela Técnica Superior de Arquitectura de la UPV presenta una exposición que muestra la capacidad de revitalización y regeneración urbana del barrio valenciano
VALENCIA
Una exposición y dos libros, un proyecto, dirigido por el profesor Gaspar Muñoz, con tres edificios, los más emblemáticos del Cabanyal, que optarían a convertirse en un centro de la Dieta Mediterránea
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La exposición "Cabanyal. Patrimonio en riesgo" propone rehabilitar el conjunto de edificios de la antigua Cofradía de Pescadores de la Marina Auxiliar, formado por la Lonja de Pescadores, la Fábrica de Hielo, y la Casa dels Bous y los Teñidores, para alojar un Centro Internacional sobre la Dieta Mediterránea. Un centro que contempla desde espacios expositivos a otros destinados a actividades de investigación, desarrollo e innovación, aprovechando su cercanía a los campus de las principales universidades de la ciudad de Valencia. Como explica el coordinador del estudio a la Cadena Ser, Gaspar Muñoz, ninguna institución se ha puesto en contacto con los responsables del proyecto, pero ha tenido una gran acogida en el mundo universitario y entre la Asociación de Vecinos del Cabanyal y la Cofradía de Pescadores.
La elección de este conjunto arquitectónico, del que los investigadores de la UPV han realizado un estudio pormenorizado tras analizar otras zonas del Cabanyal, viene motivada tanto por el valor patrimonial de los edificios elegidos como por ser un referente de la historia pesquera de este barrio.
Una idea, que como explica Gaspar Muñoz, la sugirió el anterior Ministerio de Cultura, ante la declaración de la Dieta Mediterránea como patrimonio Inmaterial de la Unesco.
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GASPAR MUÑOZ:" Ha sido una exposición muy visitada, tiene un atractivo muy especial"
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