Los más destacados chefs de Gipuzkoa eligen la tortilla perfecta
El tradicional Concurso de Tortilla de Patatas de la Cadena SER se celebra este viernes en el Paseo de la Concha
(CADENA SER)
Un año más el programa "Hoy por Hoy Verano" de Radio San Sebastián reta a los donostiarras con una nueva edición de su popular "Concurso de Tortilla de patatas".
El veterano certamen de la Cadena SER, un clásico del mes de agosto, se anticipa a la Aste Nagusia donostiarra, reuniendo a un jurado de prestigiosos chefs plagado de estrellas Michelín
entre los que destacan Martín Berasategi (7); Juan Mari Arzak (3); Pedro Subijana (3) e Hilario Arbelaitz (1).
La gastronomía vasca es internacionalmente reconocida, y en especial la donostiarra, gracias a sus cocineros, que le han dado fama en el mundo entero...
¿Cómo se les da a sus ciudadanos andar entre fogones? La calidad de la materia prima, el "cariño" y esmero de los participantes a la hora de elaborar el tradicional plato son claves para conseguir el galardón: 15 días en la Costa Dorada en una suite con vistas al mar. Además los concursantes recibirán, sólo por participar, un vale por 10 euros de Eroski Garbera y Úrbil.
Todo aquel que quiera mostrar su arte culinario y optar al premio, no tiene más que llevar su tortilla, ya elaborada, el viernes 8 de agosto a partir de las 11:00 y hasta las 12.00 al set que la SER instala en el Paseo de la Concha, junto a la terraza del Hotel de Londres.
