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Viernes, 15 de Noviembre de 2019

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Muere María Luisa García, autora de 'El arte de cocinar'

La maestra de la cocina asturiana y autora de varios libros de cocina ha fallecido ha fallecido a los 100 años

Muere María Luisa García a los 100 años de edad /

María Luisa García Sánchez ha fallecido esta sábado 12 de octubre a los 100 años de edad en su domicilio de Mieres. Era uno de los grandes referentes de la cocina asturiana y deja un importante legado. Su libro El arte de cocinar se convirtió en un auténtico best-seller con más de 500.000 ejemplares vendidos. 

El arte de cocinar se convirtió en un manual de la comida asturiana y no era extraño encontrarlo en las casas asturianas. El Alzhéimer borró su memoria de María Luisa, lo que no ha podido borrar es toda una trayectoria que la convierte en una de las grandes maestras de la cocina en Asturias

Uno de los grandes momentos de su carrera llegó cuando se le encomendó que cocinara para Juan Pablo II cuando el papa visitó España en el año 1989 coincidiendo con la IV Jornada Mundial de la Juventud. Además de escribir El arte de cocinar, es la autora de Platos típicos asturianos. La cocinera ha fallecido este sábado 12 de octubre a la edad de 100 años.

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