Aceite
Gastro SER
Reportaje | Los consejos de un bombero para evitar incendios en la cocina
El fuego puede llegar a ser mortal en la cocina, tanto en los hogares como en los restaurantes. Un reportaje de Carlos G. Cano.
20/12/2024 | 01:38
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Las preguntas de Broncano
Entre heavies y aceites anda el juego
La estética heavy está de moda a raíz del nombramiento de Mariano Minuesa como consejero de RTVE. Conversamos con Julián Cid y Domingo Carrascón, dos heavies de pura cepa. El postre lo ponen los aceites de Miguel Angulo y Miguel Ángel Quesada, de Ávila y de Jaén respectivamente.
08/12/2024 | 39:07
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La Ventana de La Rioja
La Alternativa del Turismo con Carmen Bengoechea
Hoy en La Alternativa del Turismo en #LaVentanadeLaRioja nuestra colaboradora nos introduce en la cultura del aceite de la mano de Julio Fernández, de la almazara Hejul situada en Galilea, La Rioja
29/11/2024 | 13:23
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Hora 25 de los negocios
El fin del escudo social
El desmontaje del escudo social y de las medidas que el Gobierno ha aprobado en los dos últimos años para compensar el alza de los precios da hoy un paso más. El Consejo de Ministros ha anunciado que la rebaja del IVA a los alimentos básicos se irá reduciendo progresivamente durante los próximos meses, de manera que en enero de 2024 todos los productos volverán a sus tipos habituales.
25/06/2024 | 20:24
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Hora 25 de los negocios
Baja el IVA del aceite
El aceite de oliva se incorporará a la lista de productos a los que el Gobierno "perdona” el IVA para compensar la subida de los precios, según ha podido avanzar la SER. Es una medida temporal que se aplicará a partir del 1 de julio y que, aunque recibe el apoyo generalizado, tendrá un impacto moderado.
21/06/2024 | 05:58
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Hora 25 de los negocios
Precio del aceite, hablan los productores
Ha llegado el momento de que el aceite de oliva empiece a bajar. Al menos eso es a lo que apunta Antonio Luque, presidente de DCOOP, el mayor productor de aceite de oliva del mundo. A pesar de que la sequía ha hecho estragos en la producción de aceite, hay elemento que hacen prever bajadas a lo largo del próximo año. Lo analizamos en Hora 25 de los Negocios.
25/04/2024 | 15:17
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Hoy por Hoy Bilbao-Bizkaia
El consumo de aceite, un indicador más de salud en Bilbao
Los datos de las toneladas de aceite recogidas por el Ayuntamiento de la capital para su reciclaje desciende en los años 2022 y 2023 por primera vez en seis años. Según datos del área de municipal, si en 2021 se consiguió reciclar casi 187 toneladas, el año pasado la cifra cayó hasta las 141,88. Nos preguntamos en este Hoy por Hoy Bilbao Bizkaia por la relación directa entre inflación y consumo de un producto que acumula en enero un incremento de precio del 9'1 por ciento y un 42´2 según precios interanuales. ¿Cómo impacta en la salud la decisión de dejar de consumir un producto como el aceite?
29/02/2024 | 17:25
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Hoy por Hoy matinal Málaga
"El aceite no es del pueblo" C Romero, alcaldesa de Almargen
Fraude en aceite de oliva envasado supuestamente en Almargen
11/12/2023 | 03:38
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Hora 25 de los negocios
Aceite de oliva, el oro verde
El aceite de oliva ha duplicado su precio en un año mientras aumentan las sospechas de una manipulación del precio por parte de las productoras. Lo analizamos en Hora 25 de los Negocios.
14/11/2023 | 17:57
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Entrevistas
El aceite y su producción a lo largo de los siglos
Rafael Guzmán es presidente de la cooperativa San Agustín de Linares. Con él descubrimos cómo han cambiado con el paso de los siglos los métodos de trabajo y producción del aceite
08/11/2023 | 15:22
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