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Ajoblanco

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    Hoy por Hoy Magazine

    Exhibicionismo, la revista 'Ajoblanco' y Llibert Tarragó

    La primera parte ha sido dirigida por la batuta de Marta Sanz y Manuel Delgado. En 'El Rincón y La Esquina' nos han hablado de exhibicionismo. Roberto Villar y su equipo secreto nos han traído la 'Biografía No Autorizada' de Elon Musk. Esta semana nos toca conjugar el 'Pretérito Pluscuamperfecto' con Ana Uslé para releer una revista que fue hito en forma y fondo, "Ajoblanco". Nos ha echado una mano el creador de la revista, Pepe Ribas. En 'La Entrevista' hemos conocido a Llibert Tarragó, hijo de una de los españoles que sobrevivió a Mauthausen, Joan Tarragó. Juntos han escrito las memorias de los que vivieron el terror y escapaban de él leyendo, porque crearon una biblioteca clandestina. 

    13/11/2024 | 01:26:53

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    Pretérito pluscuamperfecto

    Ajoblanco, una revista, un espacio de libertad

    La revista Ajoblanco fue un ventilador. Es lo que dicen algunos de los que formaron parte de ella. Cuando llegaron aires nuevos a esa España que cerraba el franquismo y se abría a los temas tabú hasta ese momento, Ajoblanco puso palabras a nuevas realidades, a nuevas ideas, a la contracultura. Pepe Ribas recuerda qué supuso la revista y cómo los lectores, como José Luis Troyano o Lola Gispert, la hicieron posible, le dieron vida.

    13/11/2024 | 13:57

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    Al dente

    Sopas frías para el verano

    Gazpachos, salmorejos, ajoblanco, zamamorras, porras antequeranas, pipirranas... Ainhoa Aguirregoitia nos habla de las sopas frías, ,n consideradas por algunos como ensaladas líquidas y por otros como un refresco de verano.  Y para rematar, una receta de ajoblanco de coco con tartar de gambas de Huelva y huevas de salmón.   

    29/06/2023 | 15:06

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    Cadena SER, audios extra

    La Fiesta del Ajoblanco en Almáchar y la Vendimia en Manilva

    Descubre las costumbres y la gastronomía de estos dos municipios en las festividades que dan comienzo al mes de septiembre

    01/09/2016 | 09:06

 

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