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Alcachofas

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    00:00:0011:49

    Radio Murcia, audios extra

    La campaña de alcachofa arranca con buenos precios y calidades pero menos producción

    El otoño y el invierno son pródigos para el campo de la Región de Murcia y uno de sus productos más representativos de esta época es la alcachofa. La campaña ya comenzó hace un mes, con buenas calidades, pero con algo de retraso respecto a la campaña anterior por falta de lluvias, según nos ha explicado Andrés Legaz, desde Almerca, en Fuente Álamo, una de las alhóndigas de referencia para este cultivo

    24/11/2020 | 11:49

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    00:00:0003:28

    Radio Murcia, audios extra

    El #FoodieWhatsapp de Mireia Ruíz: flores de alcachofa

    La alcachofa es una de las reinas de los campos murcianos y es también uno de los productos favoritos para nuestra cocinera de cabecera, Mireia Ruíz. Esta semana nos enseña cómo prepararlas de una forma muy vistosa y, además, riquísima. Tomad papel y lapiz y a preparar estas flores de alcachofa

    24/11/2020 | 03:28

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    00:00:0005:55

    Radio Bilbao, audios extra

    Gastronomía fácil en tiempos difíciles (28/10/2020)

    Este miércoles entramos en la cocina del chef Paul Ibarra para cocinar corazón de alcachofa

    28/10/2020 | 05:55

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    00:00:0054:19

    A Vivir Castellón

    A vivir Castellón (13/09/2020)

    Actualitat i entreteniment des de la província de Castelló

    13/09/2020 | 54:19

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    00:00:0012:47

    Hoy por Hoy Cantabria

    Lechazo con patatas y alcachofas crujientes de Marta Roales, El Castellano

    Hablamos con Marta Roales del Restaurante El Castellano de Santander que nos ofrece su receta de Lechazo con patatas y alcachofas crujientes.

    01/04/2020 | 12:47

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    00:00:0017:50

    Siempre pensando en lo mismo

    Siempre pensando en alcachofas

    Carlos G. Cano y Pedro Blanco nos presentan este suculento producto que está de temporada con el regreso de Martín Berasategui

    14/02/2020 | 17:50

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    00:00:0000:35

    Hora 14 Alicante

    Jorge Olcina: "Vamos a empezar a articular las primeras ayudas y el Plan de la Vega Baja, en las próximas semanas"

    Jorge Olcina: "Vamos a empezar a articular las primeras ayudas y el Plan de la Vega Baja, en las próximas semanas"

    02/01/2020 | 00:35

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    00:00:0000:33

    Hora 14 Alicante

    Miguel Montaner: "La Conselleria nos ha comunicado que los seguros suben un 10% las pólizas"

    Miguel Montaner: "La Conselleria nos ha comunicado que los seguros suben un 10% las pólizas"

    02/01/2020 | 00:33

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    00:00:0000:30

    Hora 14 Alicante

    José Vicente Andreu: "La alcachofa de la Vega Baja verá incrementado los precios debido a la DANA"

    José Vicente Andreu: "La alcachofa de la Vega Baja verá incrementado los precios debido a la DANA"

    02/01/2020 | 00:30

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    00:00:0007:56

    Radio Bilbao, audios extra

    La cocina de Eneko 'Sukaldari'

    ¿Cuáles son los perfiles más buscados en hostelería? Y nos preparará la receta de alcachofas de Tudela a la plancha con jamón

    | 07:56

 

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