Anchoa
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00:00:0001:39:49Hoy por Hoy Cantabria
Hoy por Hoy Cantabria especial Feria de la Anchoa (27/04/18)
La Cadena SER en Cantabria ha realizado, el viernes 27 de abril, una nueva edición del programa Hoy por Hoy desde la Feria de la Anchoa y de la Conserva; que se celebra en Santoña hasta el martes 1 de mayo, con la participación de 21 empresas y conserveras de la región. Un evento que acoge el municipio desde 1999 y que busca acercar al público uno de los mayores valores gastronómicos de la región a través de su comercialización, talleres de elaboración artesanal o demostraciones de cocina.
27/04/2018 | 01:39:49
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00:00:0003:51La Ventana
El descubridor de la anchoa con queso
Entrevistamos al científico que descubrió por casualidad la extraordinaria combinación anchoa-queso. Un hito que nos explica con pelos, señales y un mono.
27/04/2018 | 03:51
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00:00:0018:49Hoy por Hoy Castro Urdiales
Entrevista a Jesús Gutiérrez, director gral. Conservas Lolín (23/04/18)
Analizamos con Jesús Gutiérrez los pasos dados hasta ahora para la implantación de la Indicación Geográfica Protegida de la anchoa del Cantábrico, una marca de calidad que tendrá que esperar algún tiempo. Conservas Lolín ha estado presente en Alimentaria, la feria de alimentación, bebidas y gastronomía líder en España y en el arco mediterráneo.y un referente internacional en el sector.
24/04/2018 | 18:49
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00:00:0012:06Radio Bilbao, audios extra
Sigue la Tertulia: AZTI inicia la campaña Bioman para calcular la biomasa de anchoa
Es uno de los pilares de la economía del sector pesquero vasco y de todo el Cantábrico
04/05/2017 | 12:06
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00:00:0009:20Hoy por Hoy Cantabria
Grupo de Acción Costera oriental: desarrollo sostenible
En Hoy por Hoy Cantabria hablamos con Roberto Gutiérrez Alquegui, gerente del Grupo de Acción Costera (GAC) oriental durante la emisión especial que realizamos desde Castro Urdiales en el fin de semana previo a San Andrés. El gerente del GAC oriental defiende el trabajo que se realiza desde este grupo que trabaja con los pescadores, las conserveras, los distribuidores y los establecimientos de Castro Urdiales, Santoña, Laredo y Colindres. Roberto Gutiérrez Alquegui explicar los objetivos que se plantea el grupo durante los próximos años para seguir favoreciendo el "desarrollo sostenible y socioeconómico" de las comarcas orientales de Cantabria.
28/11/2016 | 09:20
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00:00:0025:48Radio Bilbao, audios extra
Asunto del día: Anchoas por todas partes
Buen comienzo de la campaña de la anchoa en Euskadi. ¿Y el anisakis?
03/05/2016 | 25:48
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00:00:0002:03Radio Galicia, audios extra
ENTREVISTA A ANDRES GARCIA EN LA VENTANA DE GALICIA
Entrevista al presidente de Acerga en La Ventana de Galicia
21/10/2015 | 02:03
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00:00:0009:03Cadena SER, audios extra
Buscan cuadros de Rubens ocultos en Canarias
Especialistas en arte del Cabildo de Gran Canaria buscan cuadros de Rubens en la isla. Creen que podrían estar colgados en las paredes de casas particulares sin que sus dueños sepan qué tienen
14/04/2015 | 09:03
