Azafrán
El declive del cultivo tradicional del azafrán en los pueblos de Cuenca
En el espacio La memoria de la tierra que coordina Tirso Moreno de Vestal Etnografía y que emitimos...
09/10/2024 | 18:54
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El timo del dinero
El dinero es objeto de discusiones que acaban con relaciones de amigos, amorosas o con tu vecino el...
02/04/2023 | 16:09
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Reportajes SER | Uvas y azafrán: las víctimas locales de las sanciones internacionales
Un conflicto son sobre todo sus víctimas. Pero las consecuencias de la guerra no acaban cuando se dispara...
26/02/2022 | 20:57
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Entrevista a Valentina Cabra, productora de azafrán, en Hoy por Hoy
Termina la campaña de la recogida del azafrán y los productores señalan que aunque la cosecha ha sido...
07/11/2021 | 05:32
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El azafrán de Ibiza avanza hacia su propia denominación de origen
En el espacio de promoción agroalimentaria del Consell de Ibiza hemos hablado con una productora que...
05/11/2021 | 10:58
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'Alimentos de Castilla-La Mancha': el azafrán
¿Es realmente un producto caro? ¿Cómo es el proceso de elaboración del Oro de La Mancha?
21/07/2021 | 03:38
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La provincia de Cuenca lideraba la producción de azafrán en España en el siglo XVIII
“Dos terceras partes del azafrán que se producía en España en el siglo XVIII procedía de Castilla-La...
09/03/2021 | 13:05
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Hoy por Hoy Cuenca (09/03/2021)
Análisis del comportamiento de las matriculaciones de vehículos en Cuenca, con Fidel Monedero, presidente...
09/03/2021 | 01:40:00
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Hoy por hoy Menorca (02/02/2021)
¿Es lo mismo empleo que trabajo? ¿Y qué pasa cuando lo perdemos? Lo comentamos con el psicólogo Enric...
02/02/2021 | 01:39:53
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