Azafrán
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00:00:0000:33Hora 14 Madrid Norte
Antonio Inarejos, investigador de la Universidad Autónoma de Madrid sobre el efecto del azafrán en la ansiedad y depresión de los adolescentes
Inarejos ha explicado el estracto comercial del azafrán que provoca efectos antidepresivos
24/05/2018 | 00:33
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00:00:0009:26Hoy por Hoy Albacete
Un plan de marketing de la UCLM, para potenciar el azafran de La Mancha
En Hoy por Hoy Albacete
11/05/2018 | 09:26
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00:00:0022:08Hoy por Hoy Cantabria
Pedro Pérez Juan, gerente del Consejo Regulador del Azafrán de la Mancha
Hablamos con Pedro Pérez Juan, gerente del Consejo Regulador del Azafrán de la Mancha, que acude a Cantabria a explicar las características de este producto. El azafrán con DOP Azafrán de La Mancha, es una especia en hebras obtenida por el tostado de los estigmas procedentes de crocus sativus, con unas características únicas debido a su estrecha vinculación con los factores naturales, humanos, culturales e históricos de esta zona geográfica. El azafrán amparado por esta figura de calidad, la DOP Azafrán de La Mancha, es la única especia de esta naturaleza que dispone, a nivel nacional, de este reconocimiento de calidad. Los requerimientos específicos que debe satisfacer se plasman en un documento, el pliego de condiciones, que ha sido aprobado por la Comisión Europea, y que es de obligado cumplimiento para todos los productores y envasadores que participen en su circuito comercial.
12/04/2018 | 22:08
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00:00:0023:21SER Consumidor
Estos son los mayores fraudes alimentarios
El especial fraudes de SER Consumidor destapó el domingo pasado datos increíbles: sólo un 2% de la carne de buey que nos venden es tal. ¿Rabo de toro? La mayor parte es de vaca, ¡o de canguro!. La mayoría del pulpo gallego, ¡no es de Galicia! Hasta nos venden miel que es una mezcla de de arroz y azúcares...
12/02/2018 | 23:21
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00:00:0000:26Hoy por Hoy Albacete
Escasez de azafrán por la sequía y temperaturas
En Radio Albacete
03/11/2017 | 00:26
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00:00:0001:39:46Hoy por Hoy Cuenca
Hoy por Hoy Cuenca (23/06/2017)
Ajo, azafrán, caza y vino blanco, los premios Gran Selección de Cuenca. Tradiciones en tono a la fiesta de San Juan con Mariano López Marín. La Agenda de los Viernes: estrenos de cine, Conka Street, monólogo de Emilio González, Mordente grupo lírico, museo efímero en Castejón, jazz en Huete, Babylon Festival y excursión con Fernando Carreras a la dehesa de Carrascosa.
23/06/2017 | 01:39:46
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00:00:0012:55Hoy por Hoy Cuenca
Ajo, azafrán, caza y vino blanco, los premios gran Selección de Cuenca
De las doce categorías de alimentos premiados en el Certamen Gran Selección 2017 de Castilla-La Mancha, cuyos galardones se entregaron el 22 de junio en Tarancón, cuatro de ellos han recaído productos de la provincia de Cuenca. Hemos hablado con las empresas en ‘Hoy por Hoy Cuenca’.
23/06/2017 | 12:55
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00:00:0007:25Hoy por Hoy Albacete
Un plan de marketing estratégico para la Denominación de Origen Protegida Azafrán de la Mancha
Lo van a llevar a cabo miembros del grupo de investigación Marketing y Tecnologías de la Información y de la Comunicación
22/03/2017 | 07:25
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00:00:0019:57La Ventana de Aragón
La Ventana de Aragón (02/03/2017)
La Ventana de Aragón (02/03/2017) Hoy el pte. de la asociación de veterinarios apícolas nos habla de las abejas, desde Teruel, un nuevo éxito del azafran y el Mirador con los premios nacionales Don Bosco.
02/03/2017 | 19:57
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00:00:0004:50Hoy por Hoy Albacete
Novedades para la obtención del pigmento del azafrán
La UCLM investiga en biotecnología vegetal y el CSIC se encarga de la transgénesis
01/12/2016 | 04:50
