Basque culinary center
Gastro SER | Entrevista a Andrés Torres (Basque Culinary World Prize)
Hablamos con un cocinero muy atípico porque también ha sido corresponsal de guerra y porque fundó la...
21/06/2024 | 38:55
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Itxaso Compañon, presidenta de ABRA, sobre la nueva FP del Vino
16/04/2024 | 00:56
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El Basque Culinary Center llega a Vitoria con su proyecto EDA Drinks Wine Campus
El prestigioso Basque Culinary Center llega a nuestra provincia con dos ubicaciones. Una estará en la...
03/01/2024 | 23:47
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Gastro 25 | El dolor "insoportable" de Andoni Luis Aduriz
Hablamos de una de las experiencias menos conocidas del chef de Mugaritz y repasamos lo más destacado...
15/03/2023 | 31:22
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Un centenar de alumnos del Basque Culinary Center recorren estos días La Rioja (11/04/2022)
Entrevista con la directora general de Desarrollo Rural y Reto Demográfico del Gobierno de La Rioja,...
11/04/2022 | 12:44
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50 Next: tres ideas 'made in Spain' que pueden revolucionar la alimentación
Maitane Alonso, Marc Coloma y Clara Díez quieren hacer del mundo un lugar mejor gracias a una máquina...
24/04/2021 | 01:01:21
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Jose Maria y Rocio Ruiz nos hablan de su participación en el Basque Culinary Center
Entrevista con Jose Maria y Rocio Ruiz, de sobre la participación del Grupo Jose María en el congreso...
16/11/2019 | 07:35
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Cuenca se llena de Estrellas Michelin en el congreso gastronómico Culinaria
Pepe Rodríguez (El Bohío), Ángel León (Aponiente), Fran Martínez (Maralba), Javier Aranda (Gaytan y...
28/10/2019 | 14:26
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Sukaldean Sortzaile
II edición del concurso de cocina para jóvenes, cuyos ganadores obtendrán una plaza en los campamentos...
28/05/2019 | 14:25
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Tres jóvenes cocineros emprendedores
Conocemos el proyecto AmonaLola impulsado por alumnos del Basque Culinary Center
15/07/2018 | 08:00
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