Bebidas
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00:00:0015:44Radio Mallorca, audios extra
Cóctel tropical
Rafa Martín nos prepara un delicioso cóctel hawaiano
02/03/2017 | 15:44
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00:00:0013:58Radio Mallorca, audios extra
Ponche de Navidad
Rafa Martín nos prepara un ponche navideño
02/03/2017 | 13:58
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00:00:0011:03Radio Mallorca, audios extra
Cóctel de Semana Santa
Rafa martín nos prepara un delicioso cóctel con ingredientes de Semana Santa.
02/03/2017 | 11:03
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00:00:0013:05Radio Mallorca, audios extra
Limonada, sangría, ponche
Rafa Martín nos prepara uno de los combinados más sencillos y refrescantes.
02/03/2017 | 13:05
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00:00:0013:35SER Ciudad Real, audios extra
Conocemos la importancia del tapón de corcho en la conservación del vino de la mano de Francisco González, consejero delegado de Gruart La Mancha
Conocemos la importancia del tapón de corcho en la conservación del vino de la mano de Francisco González, consejero delegado de Gruart La Mancha
01/03/2017 | 13:35
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00:00:0008:24Radio Bilbao, audios extra
Gastronomía: El cava de Paraje. Cavas procedentes de un paraje excepcional
Manu Martín nos habla de esta nueva categoría, con viñedos con 10 años o más
01/03/2017 | 08:24
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00:00:0017:31Hoy por Hoy León
La Buena Mesa – Orejas de carnaval, por Becook (27/02/2017)
El chef David García, del restaurante Becook, comparte con nosotros su receta de las orejas de carnaval, tan típicas de esta época del año. Además, nos interesamos por la iniciativa de micromecenazgo que está llevando a cabo Belote, una bodega en tierras vallisoletanas pero adscrita a la DO Vinos “Tierra de León”.
27/02/2017 | 17:31
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00:00:0015:53Hoy por Hoy Jaén
Jaén Gastronómico (24/02/2017)
Esta semana hablamos en 'Jaén Gastronómico' con el enólogo y productor de los vinos Entredicho, Pedro Olivares. Un repaso por el sector del vino en la provincia de Jaén.
27/02/2017 | 15:53
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00:00:0005:27SER Las Palmas, audios extra
Borja Marrero, Chef y creador de la cerveza artesanal más alta de España
Evaristo Quintana entrevista a Borja Marrero, Chef y creador de la cerveza más alta de España. Conoce esta historia de innovación y gastronomía en uno de los mejores entornos de Gran Canaria: Tejeda.
24/02/2017 | 05:27
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00:00:0008:19Hoy por Hoy Matinal Jódar
Seminario 'Marcas y etiquetado aceite de oliva'
Entrevista con el catedrático de Derecho Mercantil de la Universidad de Jaén (UJA), Ángel Martínez, que bajo el título “Marcas y Etiquetado de los Aceites de Oliva”, ha trasladado a las entidades productoras, envasadoras y comercializadoras del Consejo Regulador, la información necesaria para la defensa y cumplimiento de la normativa legal de sus marcas y etiquetado
24/02/2017 | 08:19
