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Bebidas

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    00:00:0028:37

    Hoy por Hoy Bierzo

    Nos vemos en las bodegas

    Espacio de tradiciones de El Filandón Berciano

    06/04/2021 | 28:37

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    00:00:0020:25

    Hoy por Hoy Bierzo

    César Márquez, joven enólogo berciano

    Entrevista al enólogo César Márquez

    05/04/2021 | 20:25

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    00:00:0007:52

    Radio Murcia, audios extra

    La economía circular de la cerveza también permite que se produzca leche

    Cada año, la fábrica de Estrella de Levante deshecha 27.000 kilos de bagazo, un residuo derivado de la cebada que se emplea para la producción de cerveza. Este subproducto puede ser empleado como alimento natural para las vacas de la granjas productoras de leche de la Región de Murcia. Pero no es el único ejemplo de economía circular en estas instalaciones, puesto que la levadura resultante de su proceso también se puede usar para enriquecer los piensos de los que se alimentan los cerdos en diferentes explotaciones. Juan Antonio López Abadía director técnico de Estrella de Levante y responsable de medio ambiente nos explica estos procesos en 'A Vivir Tierra y Mar'

    02/04/2021 | 07:52

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    00:00:0007:06

    Hoy por Hoy Ciudad Real

    En Entre Vinos hablamos con el sumiller Adán Israel de vinos y gastronomía de Semana Santa

    En Entre Vinos hablamos con el sumiller Adán Israel de vinos y gastronomía de Semana Santa

    30/03/2021 | 07:06

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    00:00:0008:11

    Hoy por Hoy La Rioja

    Eduardo Díez, director Museo Vivanco (29/03/2021)

    Entrevista a Eduardo Díez, director Museo Vivanco, que nos acerca las posibilidades turísticas de este espacio ubicado en Briones.

    29/03/2021 | 08:11

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    00:00:0008:47

    Hoy por Hoy Ciudad Real

    Carlos David Bonilla, presidente de la DO La Mancha, habla en Entre Vinos de los Premios a la Calidad

    Carlos David Bonilla, presidente de la DO La Mancha, habla en Entre Vinos de los Premios a la Calidad

    23/03/2021 | 08:47

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    00:00:0039:33

    Hoy por Hoy La Rioja

    Hoy por Hoy La Rioja Baja (22/03/2021)

    En Hoy por Hoy hablamos sobre el comedor social de Calahorra que se pondrá en marcha en el mes de abril. Hemos hablado con la concejala de Servicios Sociales, Chelo Fernández sobre este comedor que abrirá en calle Aragón 12 de Calahorra. Un programa que hemos comenzado charlando con el alcalde de la localidad navarra de Milagro, José Ignacio Pardo. Se disparan los casos por coronavirus en este municipio y el ayuntamiento ha tomado medidas. Para mañana martes se anuncia, previsiblemente un cribado, por el que puedan pasar alrededor de 1000 personas, con el fin de frenar al virus. Después hemos hablado con el alcade de Aldenueva de Ebro, Ángel Fernández y con la Coordinadora de la Rioja Suroriental, Esther Rubio, sobre la inclusión del municipio en la web de Asociación de Ciudades Españolas del Vino Además, también hemos viajado hasta Alfaro para hablar con su alcalde, Julián Jiménez Vellilla del presupuesto de la Rioja que destina 1,8 millones de euros para esta localidad en el 2021. Finalmente hemos hablado con la licenciada en Historia del Arte, Paula Marín, que dará el pistolezo de salida al segundo ciclo de charlas que organiza la asociación Amigos de la Historia de Calahorra.

    22/03/2021 | 39:33

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    00:00:0014:40

    Hoy por Hoy Arco Norte

    SER de vinos, con el enólogo Diego Cutillas (22/3/2021)

    SER de vinos, con el enólogo Diego Cutillas (22/3/2021)

    22/03/2021 | 14:40

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    00:00:0021:41

    Hoy por Hoy Bierzo

    Verónica Ortega, enóloga: 'Buscamos vinos cada vez más puros'

    Entrevista a la enóloga Verónica Ortega

    22/03/2021 | 21:41

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    00:00:0012:26

    Hoy por Hoy Tarancón 12:20

    "Vino, Cultura y Gastronomía" con la D.O. Uclés (18.03.2021)

    "Vino, Cultura y Gastronomía" con la D.O. Uclés (18.03.2021)

    19/03/2021 | 12:26

 

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